Ízváró pulykamell
…bögre vizet. Kakukkfüvet szórok rá és 3 kanál sót. Mikor a víz nagy részét elfőtte, leveszem a fedőt, beleteszek egy kis marék mazsolát, és kavargatva főzöm készre, kicsit össze fog…
pulykamedalion rész
Currys pulyka
Hozzávalók: 3 pulykamedalion (fejenként) 25 dkg vegyes déligyümölcs-konzerv 1 teáskanál curry 1 teáskanál liszt 2 dl tejszín 1 banán (fejenként) olívaolaj Elkészítés: A pulykamedalionokat kiklopfolom, sózom, borsozom, és olívaolajban megsütöm….
Puncstorta
…hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások habját. Kikent, lisztezett tortaformában megsütjük, majd deszkára borítva kihűtjük. A tetejéről egy ujjnyi lapot vágunk, az alsó rész belsejét kiskanállal kikaparjuk. A…
Ukrán borscs
…kérek a savanyúkhoz, hogy összesen legyen kb 1,5-2 liter, 2/4 rész céklalé, 1/4 káposztalé, 1/4 uborkalé). Félpuhára főzöm, hozzáadom a gyalult káposztát, készre főzöm. Belerakom a karikára váfgott virslit, uborkát,…
Banános shake
…sűrűbb. Azt a fagyival tudod sűríteni. A tejből inkább 1.5dl-t használj. A pohárból még marad ki egy kis rész én oda tejszínhabot szoktam tenni és elkeverem…ezzel még finomabb lesz. De…
Almás pite (ahogy anyukám készítette)
…összedolgozom. Csíkra nyújtom, s kettévágom úgy, hogy az egyik rész 2/3, a másik 1/3 legyen. Az előzőleg lereszelt almát egy kicsit kicsavarom, hozzáadom a fahéjat és kb. 5 evőkanál porcukrot….
Vaníliás metélt
…így hajtogatásnál a tepsiből kilógó rész nem töredezik meg. A tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, amíg ki nem hűl,…
Tejben sült illatos csirke
…*mellehusa* rész volt a tejes szaftban). A csirkét felvágom darabjaira, és a tányérra téve meglocsolom a tejes-citromos szafttal! Köretnek krumplipürét és vajon párolt spenótot adok. Megjegyzés: Nyam-nyam! további jó étvágyat!…
Francia mákos
…rész 2 dl mák (nem kell megdarálni) 2 kávéskanál sütőpor 4 dl liszt 6 evőkanál méz 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 4 dl kristálycukor Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 1…
Mogyorós halszeletek
…ledaráljuk,majd hozzákeverjük a zsemlemorzsához (1rész morzsa, 2 rész mogyoró ) beletesszük a zúzott fokhagymát és a petrezselymet, valamit a borsot. Utána lisztbe tojásba,majd a mogyorós morzsába forgatjuk a halat, és…