Mogyorós-kókuszos rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg krémtúró 6 evőkanál tej 1 tojás…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg krémtúró 6 evőkanál tej 1 tojás…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 dkg liszt 8 dkg darált dió 15 dkg porcukor 6 tojás 1/2 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat habverővel jól…
…olívaolajat a vajjal egy serpenyőben habzásig hevítjük, beletesszük a roládokat. Itt a serpenyőben sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a tárkonnyal is. Folyamatosan forgatva megsütjük őket. Amikor kellően puhák, kivesszük a roládokat…
…A kihűlt piskótaroládokat vékony szeletekre vágjuk, és egy félgömbformát kibélelünk vele. Erre simítjuk a krém felét, majd ismét roládok következnek, végül a maradék krém, és az utolsó réteg ismét rolád….
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-45 perc 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-8 perc 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor(főzős) 15 dkg Ráma…
…csőre egy réteg sütőpapírt tekerünk, a piskóta szélére helyezzük, és feltekerjük. Hűlés után kivesszük a csövet és a papírt. A rolád közepét tejszínhabbal betöltjük, kívülről is bevonjuk tejszínhabbal, és díszítjük….
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej…
Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál…
…keverjük. A két masszát nagyon krémesre kikeverjük és elkezdjük rétegelni az Albert keksszel. Egy hosszú roládot kapunk, melynek az oldalát és végeit is bekenjük a krémmel. Kókuszreszelékbe forgatjuk és alufóliába…