Tojáspástétom
…felforralom, majd hűtés után összekeverem a majonézzel, a tojás, hagyma és virsli keverékével. Fóliával kibélelt formába öntöm, majd 1-2 órára a hűtőbe teszem. Megjegyzés: A receptet Szedlacsek Józsefné küldte! Köszönjük!…
rák és majonéz
Könnyű ebéd csirkehúsból
Hozzávalók: 2 db csirkecomb 15 dkg burgonya 10 dkg alma 3 db tojás 1 fejes saláta 3 dl majonéz 1 db citrom 1 cs. metélőhagyma só, bors Elkészítés: A csirkecombokat…
Ínyenc szeletek
…levelire szedjük, megmossuk, lecsepegtetjük. A dinnye húsát vékonyan felszeleteljük. Megkenünk majonézzel 4 szelet szendvicskenyeret, ráfektetjük a salátát, a marhanyelvet és a dinnyeszeleteket. Ráöntünk egy evőkanálnyi majonézt, erre tesszük a narancsszeletet…
Mogyorós burgonyasaláta
…Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, még melegen meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Megöntözzük a borecettel és megsózzuk. Az angolszalonnát csíkokra metéljük, zsírját kiolvasztjuk és lelocsoljuk vele a burgonyát. A majonézt,…
Zöldspárga pikáns szósszal
…hideg vízzel leöblítjük. A paradicsomot forró vízben megfürdetjük, héját lehúzzuk, majd összeturmixoljuk. A majonézt a vörösborecettel, a tejszínnel, a fűszerpaprikával és az összeturmixolt paradicsommal jól elkeverjük. Sóval és borssal fűszerezzük….
Rizssaláta virslivel
…salátástálba tesszük, és jól összekeverjük. A joghurtot egy kisebb mély tálkába öntjük, hozzáadjuk a citromlevet, a majonézt, a kaprot, megsózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. A salátára öntjük. Díszítésül megszórjuk az…
Csirkés-almás szendvics
…szál sárgarépa lereszelve, 1/4 fej vöröshagyma apróra vágva Elkészítés: Egy kisebb tálkában keverd el a majonézt a citromlével, majd külön az apróra vágott csirkehúst a sajttal, zellerrel, hagymával, almával és…
Citromos tonhalkrém
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 db lilahagyma (közepes) 1 dl majonéz 1 kisebb citrom leve 1/2 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A lilahagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A tonhalakat…
Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba
…felverem a tejföllel, és a gombákat lisztbe, tojásba, morzsába, majd újra tojásba és morzsába forgatom. (Ez azért fontos, hogy sütés közben ne dobja le a gomba a panírt!) A tartármártáshoz…
Pontycsíkok majonézes kukoricasalátával
…nem lesz ropogós, tehát a tányér közepére tegyünk salátát, és rakjuk körbe a pontycsíkokkal. Díszíthetjük hagymakarikákkal, citromszeletkékkel. Friss kenyérrel és jól behűtött rozéborral kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…