Meggyes-csokis muffin
…majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A muffinformákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is…
…majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A muffinformákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is…
…Beledolgozzuk a lisztkeveréket. A sütőt előmelegítjük 180-fokra. A muffin forma mélyedéseit kibéleljük papírkosárkákkal és félig megtöltjük a joghurtos tésztával. Erre kanalazzuk az epres keveréket, végül elosztjuk rajta a maradék joghurtos…
…Utána a kakaós tésztával folytatjuk, addig ismételjük, amíg el nem fogy. Kb. három sor lesz belőle. Tetejére: csokoládémáz kerül, (15 dkg étcsokoládéval leöntjük), majd fehér krémmel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…és kis lángon kb. 30 percig főzzük. Összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejszínnel. Tűzálló tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és pár percre a sütőbe tesszük, hogy megpiruljon a…
Hozzávalók: 1 csirkemell csíkokra vágva A páchoz: őrölt fehérbors (én ötfűszer-keveréket használtam helyette) só cukor 1 evőkanál fehérbor 1 evőkanál szezámolaj A bundához: 1/2 csésze liszt 1/4 csésze keményítő csapott…
…tetejét is beborítjuk a kisodort tésztával. Előmelegített sütőben sütjük először kb. 200 fokon, majd levesszük 175-re. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Kb. 45-50 perc kell hozzá. Megjegyzés: A receptet Langné Balázs…
…majd összedolgozzuk a krémmel és a tésztával. A cukrot a kakaóval és a tejjel felfőzzük, majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. A lapokat a krémmel összeragasztjuk, csokimázzal bevonjuk, és dióval…
…Majd 1 csomag vaníliás pudingport megfőzünk a tasakon lévő leírás szerint, és még melegen a túrókrémre öntjük. Végül a maradék tésztával berácsozzuk a tetejét. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük….
…bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk. Az üreget háromnegyedig megtöltjük a folyékony tésztával, megszórjuk szezámmaggal és rácsukjuk a gofrisütő tetejét. 2-3 percig sütjük. Ízlés szerint mézzel, nyírfasziruppal vagy lekvárral kínáljuk….
…a csíkokra vágott tésztával, 1 cm-es kihagyásokkal rácsosan befedjük. A tésztát megkenjük a tojássárgával és megszórjuk a durvára vágott vagy tört dióval. 160 fokos sütőben kb. 40 perc alatt szép…