Csokoládé – házilag
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg zsíros tejpor 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó ízesítés tetszés szerint Elkészítés: A kristálycukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, beleteszem…
régi tejpor
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla étcsoki bevonásra 10 dkg tejpor 25 dkg kókuszreszelék 9 g zselatin 1,5 dl tej 25 dkg cukor 13 dkg margarin…
Hamis Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor, 150 ml víz, 25 dkg vaj, 40 dkg tejpor, 10 dkg kókuszreszelék. Magozottmeggy-befőtt, koktélcseresznye vagy vékonyra szelt mandulaszemek a közepébe. További kókuszreszelék a hempergetéshez. Elkészítés: A…
Madártej-torta
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg vaj 4 dkg porcukor 3 db tojás 9 dkg kristálycukor 11 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor 2,5 dkg étkezési keményítő 2,5 dkg zsíros tejpor A…
Házi mogyorókrém
…dkg kakaópor 30 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, majd ráöntjük a kakaóval elkevert tejporra, simára keverjük, és hozzáadjuk a margarint. Jól kikeverjük, és üvegekbe töltjük….
Medvetalp
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:90 perc 40 dkg liszt 1 margarin 2 tojás 1 sütőpor 15 dkg porcukor 15 dkg dió kevés tejpor Elkészítés…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 margarin másfél dl tej 1 tortabevonó csoki 1 evőkanál zselatin 20 dkg kristálycukor 9 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés A…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl víz 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama 30 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg sótlan egész mogyoró 10 dkg…
Madártejtorta
…dkg kristálycukor 4 dkg porcukor 3 tojás 2,5 dkg tejpor 12,5 dkg Rama Sütőmargarin A díszítéshez 3-4 ek kristálycukor maréknyi vékony lapocskára vágott mandula 6-8 dkg ét-vagy tejcsokoládé 4 dl…
Madártejtorta
…kristálycukor 4 dkg porcukor 3 tojás 2,5 dkg tejpor A krémhez 20 dkg Rama sütőmargarin 1 csomag főzős vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 8-10 tojássárgája 1 vaníliarúd 5 dl…