Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt, tej vagy víz, kevés olaj, 10 dkg mák, 15 dkg kókuszreszelék, 1 dkg keményítő, 20 dkg szárított déligyümölcs, agavé, 1-1 darab mandarin és banán…

Mákos őzgerinc eperpudinggal

…kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd 1-1 evőkanálnyi meleg pudinggal összeragasztjuk a szeleteket. A megolvasztott – és kevés olajjal elkevert – csokoládéval a sütit bevonjuk. Hűtőszekrénybe tesszük. Végül kissé ferdén…

Diós-mákos hókifli II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 db tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 evőkanál zsír pici só A töltelékhez: 15 dkg dió 15 dkg mák ízlés szerint cukor 4…

Diós-mákos bejgli 1940-ből

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg főtt áttört burgonya 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő…

Mákos-mézes kevert kalács

Hozzávalók: 12 dkg méz 8 dkg gríz 8 dkg porcukor 4 tojás 5 dkg vaj 15 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cseresznyekompót (vagy mazsola) 1 evőkanál tej…

Mákos ördögpogácsa

Hozzávalók: 10 dkg darált mák 10 dkg finomliszt 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: málna- vagy…

Csíkos szelet

…a darához. Az összeállításhoz 2 felé vesszük a krémet, és mákos lap – krém, – kakaós lap – krém, és diós lap. 1-2 órát pihentetjük szeletelés előtt. gyermekkel is készíthető…

Mákos muffin II.

Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg mák 1 teáskanál fahéj 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 citrom leve 1,5-2 dl…

Narancsos kocka

…perc alatt összefőzzük, majd hűlni hagyjuk. A tésztát tálcára tesszük, és amikor kihűlt a mákos massza, egyenletesen rákenjük a tésztára. A tejszínből kemény habot verünk a habfixálóval, elkeverjük a lekvárral….

Mákos muffin

Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…