Mákgolyó

…őrölt fahéj mazsola vagy meggy (rumba áztatva) Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és golyókat formálunk belőle. Minden golyó közepébe teszünk mazsolát, vagy meggyet. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt sütjük meg….

Kókuszos gesztenyegolyók

…Annyi baracklekvárt adunk hozzá, ami egy kicsit fellazítja a masszát (kb. 1-2 evőkanálnyi), de még formázható maradjon. Ezután kis golyókat gyúrunk belőle, a közepébe 1 szem mazsolát teszünk, majd kókuszreszelékben…

Insalata caprese

Hozzávalók: 4 személyre 4 csomag 150 g-os mozzarella golyó paradicsom 1 szál újhagyma olivaolaj zöldfűszeres ecet 1 csomag friss bazsalikom tengeri só, frissen őrölt bors Elkészítés: Tegyünk félre néhány bazsalikomlevelet,…

Sajttal töltött csirkecomb őszi mustáros salátával

Hozzávalók: A húshoz: 4 egész csirkecomb 12,5 dkg mozzarella golyó 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma sült csirke fűszerkeverék A salátához: 1 fej zöldsaláta 15 dkg füstölt sajt 3…

Rumos golyó

…tejcsokit gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, beletesszük a babapiskótát és a rumot. Összedolgozzuk és golyókat formázunk. Az étcsokit is gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, majd a golyókat a…

Tiramisu golyó

Hozzávalók: 1 evőkanál instant kávé 20 dkg darált keksz 15 dkg mascapone sajt (natúr vajkrémmel is lehet helyettesíteni) 2 evőkanál cukor pár csepp keserűmandula-aroma magozott meggybefőtt Elkészítés: Az instant kávét…

Bazsalikomos szendvics mozzarellával

…bors, 1 mozzarella-golyó, lecsepegtetve és vékonyan felszeletelve, 4 saláta levél, megmosva és megszárítva. Elkészítés: Az apróra vágott bazsalikomot és a reszelt parmezánt összekeverjük a vajjal és a tejszínnel. Kicsit megsózzuk,…

Cukkini sajttengerben

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 3-4 szelet lapkasajt 5 dkg Anikó sajt 5 dkg füstölt sajt 1/2 golyó mozzarella reszelt parmezán 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukkinit megmosom, végeit levágom. A…

Sajtos-paradicsomos bruschetta

…rá 2 szelet camembert-t, s 2 golyó mozzarellát, megszórom oregánóval. Lilahagymával és petrezselyemmel díszítem. (Aki akarja, meg is sózhatja.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Sütőtök golyó

…tököt pépesítjük, hozzáadjuk a kekszmorzsat, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót.Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben vagy darált dióban. A receptet beküldte: jeryka…