Húsos tészta osztrák módra
…én általában nyakkendő tésztát szoktam hozzá venni, de jó sima kocka tésztából is. Ha a tészta is kész, akkor össze lehet keverni a hússal. Tanácsok: Én a hús szaftját is…
rahatos teszta
Darálthúsos penne
…a tészta, hús, tészta. Ezután felöntjük tejjel úgy, hogy a tésztát éppen ellepje. Mikróban kb. 20 perc alatt készre fő, attól függően, milyen fokozaton főzzük. (egyébként mire a tejet a…
Rigó Jancsi
…ütögetjük,hogy a tészta jól elrendeződjön benne,aztán beletesszük a már előmelegített sütőbe,kb.30 percre.Meggyőződünk róla,hogy a tészta megsült-e:a közepébe nyársat szúrunk,majd kihúzzuk,és ha száraz,akkor elkészült a tészta.Kivesszük a tésztát a sütőből,kikapcsoljuk a…
Túrós-habos krémes
…masszát ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, amíg a tészta megszilárdul, (tűpróba). Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjéjét jó keményre felverjük, közben a kristálycukrot…
Rumba szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1. tészta 7 tojássárgája 15 dkg porcukor 20 dkg kg liszt 1/2 csomag sütőpor 2. tészta 7 tojásfehérje 1 csésze porcukor 1…
Tegnap esti sikervacsi
…a gyerekek, elég négyőnknek az 500gr tészta. Az olaszok előételként eszik általában, ekkor nőkre 70-80gr tésztát számolok, s csak a férfiakra számolok 100gr-ot. A tészta után jön a főétel. Elkészítési…
Husos lazania
…a turot. Kikent tuzallo 4szogletes edenyben retegeket teszunk: 1 sor teszta, turos kev. fele, teszta, husos keverek fele, megint teszta, turos kev. masik fele, teszta, husos keverek masik fele, erre…
Sport szelet 2.
Hozzávalók: Tészta:70dkg liszt 10dkg margarin 3 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 30dkg porcukor csipetnyi só 1 tojás 1.5dl tej Krém:1l tej 3 csomag csokoládéízű pudingpor 2 csomag vaníliáscukor…
Almás-diós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 g liszt 300 ml tej 1 db tojás csipet só Tésztába kent zsíradék 75 g zsír vagy sütőmargarin…
Reszelt túrós
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kettéválasztjuk, kb. másfél órára berakjuk a hűtőbe. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe a tészta felét belereszeljük. Rátesszük a túrókrémet, majd ráreszeljük a tészta másik felét….