Karfiolfelfújt ch és kcal számítással
…Összesen: 135 g ch, 2100 kcal Kb. 6 adagnyi Elkészítés: A karfiolt feldaraboljuk és ételízesítős vízben puhára főzzük, és alaposan lecsorgatjuk! Közben a sonkát apróbb darabokra vágjuk. A karfiolt és…
rakott karfiol hús nélkül
Karfiolos csirkemell
…megfordítjuk, és ezt az oldalát is megsütjük. A megsült húsokat tepsibe rakjuk, ételízesítős felükkel felfelé fordítva. Erre tesszük a felszeletelt, megfőtt karfiolt. A vajban megfuttatjuk a lisztet, felengedjük a tejjel…
Karfilopörkölt
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 fej vöröshagyma pirospaprika olviaolaj só, bors 2 tojás Elkészítés: Az apróra vágott vöröshyagmát üvegesre pirítom, pirospaprikát szórok rá. A rózsáira szedett, megmosott karfiolt ráteszem a…
Karfiollal töltött palacsinta
…tekerjük.A karfiolt a palacsinta közepébe tesszük,majd alulról ill.felülről behajtjuk,végül a két szélélt is ráhajtjuk.(Egy kis batyu lesz belőle)Ezután már csak panírozni kell mint a rántott húst,végül olajban kisütjük.Hús helyett bármilyen…
Karfiolleves fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 100 g karfiol 2 dl csontlé 10 g sárgarépa 10 g fehérrépa 3 g étolaj 5 g paprika 5 g paradicsom petrezselyem, fehérbors, szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A megtisztított,…
Karfiolmártás
…keverek bele. Néha egész karfiolrózsákat is szoktam bele tenni, akkor nem mixelem össze mindet. Főtt krumplival finom, de pl. sült vagy főtt csirkecomb mellé nagyon jó, de akár egyéb húsokhoz…
Póréhagymás karfiolpüre
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, fél póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál tejszín, só, bors, szerecsendió. Elkészítés: Sós vízben főzd meg a karfiolt és a hagymát, csöpögtesd le róluk a…
Karfiolos tészta
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 35 dkg penne tészta, 2 gerezd fokhagyma, 1 piros chilipaprika, 8 dkg fenyőmag, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve, petrezselyemzöld, 5 dkg…
Karfiolos tészta egyszerüen
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 kis fej karfiol 2 e.k olaj pirospaprika 3 gerezd fokhagyma só bors köménymag lecsó. illetve paprika paradicsom. 1dl tejfel i kiskanál liszt Elkészítés: Az apróra…
Fűszeres bundában sült karfiolrózsák
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál chilipor 1 teáskanál őrölt kömény 1/2 csomag sütőpor fél fej (40 dkg) karfiol 1,5 dl édes-savanyú mártás 1 teáskanál só olaj a sütéshez Elkészítés:…