Olasz spagetti saláta

Hozzávalók:
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt, 1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál olasz fűszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.

Elkészítés:
A spagettit kb. 3 cm-es darabokra, tördeljük, és sós vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig megfőzni és utána fedő alatt a tűzről levéve állni, hagyni, amíg a tészta meg nem dagad.) Utána leszűrjük, összekeverjük a paradicsompürével, a sóval, a cukorral és az ízesítőkkel, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Végül a sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük, és a tésztához keverjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mazzzsidrazzzsi