Vargabéles

…cukorral, a vajjal, vagy sütőmargarinnal a citromok héjával, és a túróval. Ezután hozzáadjuk a mazsolát és a kihűlt cérnametéltet is. Végül óvatosan belekeverjük a fehérjét is, a túrós masszába. A…

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál tejföl 12 dkg túró 8 zsemle 1 citrom héja Elkészítés A szikkadt zsömléket félbevágjuk,…

Túrós krémes

…dkg porcukor 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 vékony lapot sütünk, (tepsi hátán). A túróval elmorzsoljuk a margarint, ezután hozzáadjuk a besamellt. Tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is készíthető…

Körtefelfújt

…csapott evőkanál sütőpor Elkészítés Két evőkanál híján a cukrot kikeverjük a tojássárgájával, a citromhéjjal, és a túróval. Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd ezt is a masszához adjuk. Kemény…

Túrós-csokis muffin

…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…

Juhtúróval, kolbásszal, hússal és savanyú káposztával töltött palacsinta

…hússal, 2-3 teáskanál túróval, 2-2 karika kolbásszal, feltekerem, majd tűzálló tálba teszem őket, szorosan egymás mellé. A tejfölt a kaporral, sóval, borssal kikeverem, és a palacsinták tetejére öntöm szép egyenletesen….

Kapros túróval töltött csirkemell hagymával

Hozzávalók: 1 db csirkemell filézve 15 dkg sovány túró 2 fej hagyma őrölt kömény kapor curry kevés olaj Elkészítés: A csirkemellből 4 szeletet vágok, a késsel még kicsit nyújtok rajta….

Túrós barackos pite

…200 fokra (légkeveréses sütő: 180 fok) felmelegítjük. A töltelékhez a darát elkeverjük a túróval és a tejszínnel. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 80 g cukrot….

Túróval fedett almatorta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 4 dkg cukor 1 cs. van. cukor 6 dkg margarin 1 tojás Töltelékhez…

Citromos túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg félzsíros túró 25 dkg natúr joghurt 2 dl tejszín 1 citrom 3 evőkanál cukor 2 narancs Elkészítés: A citromot kifacsarjuk, és a levét a túróval, a joghurtal…