Tonhalas penne paradicsomszósszal

Hozzávalók: 40 dkg tollhegytészta, 1 gerezd fokhagyma, 3 szardellafilé, 2 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 üveg konzerv-paradicsomszósz, 1 evÅ‘kanál kapribogyó, 50 ml fehérbor, 15 dkg tonhalkonzerv, frissen Å‘rölt bors, 3 evÅ‘kanál vagdalt…

Spenótos-gombás tészta

Hozzávalók: 1 hagyma 200 g konzerv sampiongomba kb. 100 g sajtkrém 500 g fagyasztott spenót Maggi kocka kifött tészta /pl. orsótészta, penne/ olaj, só, Elkészítés: Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk,…

Tejszínes-sonkás tészta

Hozzávalók: 200 g tészta (lehetÅ‘leg penne, masni vagy csavart) 250 g füstölt sonka vagy vákony tarja 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejszín (fÅ‘zÅ‘tejszín) 3,5 dl víz…

Téli zöldséges tészta

Hozzávalók: 2 nagy fehérrépa és 1 csokor bébi sárgarépa vagy 2 nagy répa (vagy 1 kg sütÅ‘tök) 1 db chili 1 közepes cukkini 50 dkg penne 1 evÅ‘kanál méz vagy…

Cukkinis-tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini (ki hogy szereti) 40 dkg csirkemell 1 nagyob doboz (vagy 2 kicsi) fÅ‘zÅ‘tejszín olaj rizs vagy penne tészta só kevés bors Elkészítés: A cukkinit hosszában félbevágjuk,…

Tárkonyos-sajtmártásos tészta

Hozzávalók: 4 kiadós adaghoz: 1 fej vöröshagyma (vagy 1 szál póréhagyma) 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín kb. 20 dkg sajt (trappista vagy füstölt) fél kg tészta (penne, spagetti vagy makaróni) tárkony só…

Zöldséges-olívás tészta

Hozzávalók: 50 dkg (mini) penne 10 dkg (mirelit) zöldborsó 15 dkg (mirelit) brokkoli 1 piros kaliforniai paprika 15 dkg (mirelit) zsenge zöldbab 10 dkg (mirelit) kelbimbó 4 gerezd fokhagyma áttörve…

Cukkinis tészta

…kedvencem a Penne) Elkészítés: A cukkinit megmosom, megpucolom, vékony, kb 5 cm hosszú csíkokra vágom. A hagymát apróra vágom, a fokhagymát összezúzom. Egy serpenyÅ‘be olviaolajat felhevítek, beleteszem a hagymát, fokhagymát….

Spenótos csirkemell pennével

Hozzávalók: 50 dkg friss spenót 1 db csirkemell 25 dkg penne 1,5 dl tejszín 1 tubus krémsajt 15 dkg reszelt sajt 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma parmezán liszt só bors…

Olasz padlizsános tészta

penne Elkészítés: Kockákra vágtam a hagymát, és olajon üvegesre pirítottam. Meghámoztam és kockákra vágtam 2 közepes nagyságú padlizsánt, 1 paprikát és 1 cukkínit, majd a hagymához kevertem Å‘ket. Néhány percig…