Hozzávalók: 8 érett, kemény paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 nagyobb szelet zeller 20 dkg virsli 10 dkg rizs 1,5 dl tej 4 evőkanál sütőmargarin 10 dkg reszelt sajt 2 kávéskanál…

…főzöm. Beleszórom az ételízesítőt, belekeverem a tejföl kétharmadát, hozzáadom a főtt babot, és jól összeforralom. Végül a megmaradt tejföllel meglocsolom, és forrón tálalom. Sült virslivel vagy kolbásszal teszem az asztalra….

…kész tésztát, és vagy sima zsemlét sütök belőle, vagy kilapítva megtöltöm, pl. virslivel, felvágottal, húsraguval, mikor mihez van kedvünk. Az elkészült kis péksüteményeket a gyerekek szeretik tízóraira vinni az iskolába….

…elkeverünk 2 dl tejföllel, belekeverjük a reszelt sajt 2/3-át (a maradék majd a tészta tetejére kerül), picit megsózzuk. Összekeverjük a kifőtt, leszűrt tésztával, és egy kiolajozott, zsemlemorzsával enyhén megszórt tepsibe…

…mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén lejön, fagyott állapotban pedig könnyű felszeletelni. A hagymát kis kockákra vágjuk. Ezután mintha rakott krumplit készítenénk, rétegezzük a hozzávalókat: egy sor…

…és egy csipet sóval kikeverjük, majd ráöntjük a rakott húsra. Alufóliával letakarva megsütjük, majd az utolsó 10 percben az alufóliát levéve megpirítjuk a tetejét. Köretnek rizst adunk hozzá. Megjegyzés: Én…

Hozzávalók: 1 csomag durumtészta 1 fej hagyma 1 csomag mexikói keverék (mélyhűtött) 20 dkg sonkás szalámi 2 dl tejföl 1/2 dl tej 1 tojás kevés olaj Elkészítés: A tésztát megfőzöm,…

…Úgy osszuk el, hogy a tetejére kalács és alma kerüljön. 4. A fél liter tejben összemixeljük a hidegen készíthető pudingport, majd a rakott édesség tetejére öntjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük,…