Sült sajtos makaróni

Hozzávalók:

  • 50 dkg makaróni
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg trappista vagy edami sajt
  • 6 tojás
  • olaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

A makarónit bő, sós vízben kifőzzük. Míg fő, 6 egész tojást elkeverünk 2 dl tejföllel, belekeverjük a reszelt sajt 2/3-át (a maradék majd a tészta tetejére kerül), picit megsózzuk. Összekeverjük a kifőtt, leszűrt tésztával, és egy kiolajozott, zsemlemorzsával enyhén megszórt tepsibe öntjük. Tetejét megszórjuk a maradék sajttal, és 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük, míg a sajt is megpirul a tetején. Úgy lehet majd szeletelni, mint egy tortát.

Megjegyzés:

Tejföl helyett joghurtot is lehet használni, úgy is nagyon finom. Ha valaki szereti, megbolondíthatja egy kis sonkával vagy virslivel.

A receptet Piri34 küldte. Köszönjük!