Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával
…száraz fehérbor 2 dl zsíros tejföl 1 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 5 dkg házi vaj 1 teáskanál csípős piros arany só frissen őrölt vegyes bors csípős és édesnemes őrölt…
recept piros fehér zöld
Négyszínű torta
…evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, beletesszük a kakaót, tojássárgákat és a zselatint. A megszilárdult sárga rétegre öntjük, és hűtőbe tesszük. FEHÉR: 1 dl vízben felforralunk 1 adag zselatint, félretesszük….
Virslis kifli
…virslit,kenünk rá vékonyan egy kis Piros Aranyat,összetekerjük,és jól kikent tepsibe tesszük.A tetejét megkenjük tojássárgájával,és megszórjuk reszelt sajttal.Előmelegített sütőben sütjük,amíg a sajt rá nem olvad és szép piros nem lesz. Elkészítési…
Kőrözött, diétásan
…beleteszem a túróba, hozzáadom a mustárt, sót, pirospaprikát, köményt. Ez után ha nem elég piros, ízes, lehet bele tenni piros aranyat, a legvégén annyi tejfölt, hogy kellemesen kenhető legyen az…
Pörkölt
Hozzávalók: 1 kg sertéstarja vagy marhahús 4 db közepes hagyma 1 fej zöldpaprika gulyáskrém és piros arany, őrölt pirospaprika, bors, kakukkfű, majoranna, olaj Elkészítés: A nagyon apróra vágott hagymát sárgára…
Pikáns csirkeszárnyak őszibarackkal
Hozzávalók: friss csirkeszárnyak (igény szerinti mennyiség) csípős ételízesítő (piros arany) olívaolaj őszibarack konzerv (félbe vágott) só bors Elkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk. Kis edényben piros aranyat kevés olívaolajjal összekeverünk. Az enyhén…
Kelkáposztapüré-leves paradicsomban főtt tengeri hallal tálalva
Hozzávalók: 1 doboz paradicsompüré, 20 dkg tengerihal-filé, szódabikarbóna, szerecsendió, fehér bors, só, 1 csokor petrezselyem zöld, 2 dl tejszín, 1 kelkáposzta, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 db vöröshagyma….
Spárgakrémleves II.
Hozzávalók: 1,5 kg zöld vagy fehér spárga 1/2 teáskanál só 1 csipet cukor 2,5 dl zöldséglé (leveskockából) késhegynyi fehér bors 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl tejföl 2 eevőkanál finomra…
Spárga köretként
…alatt elkészül. Készíthetjük vegyesen fehér és zöld spárgából, úgy látványosabb. Amikor megfőtt, leszűrjük és kevés morzsolt vajjal megszórjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák spárga köretnek spárga télire spárga köretként…
Uborkabólé
Hozzávalók: 1 nagy zöld uborka 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 liter fehér bor Elkészítés: Az uborkát meghámozuk,vigyázunk hogy ne legyen keserű.Vékony szeletekre vágjuk.Mély üvegtálba teszük,rászorjuk a porcukrot,citrom…