…de ízében és illatában igyekszik prágai nagytestvérét idézni… A receptet és a fotót Mravikt küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bikatöke pörkölt recept laskagomba pörkölt stahl vadnyúl pörkölt bográcsban cseh krémes képpel…
…hozzáütöm a tojást és annyi tejjel, ill. vízzel fakanállal kidolgozom, hogy kemény galuska tésztát kapjak. Lefedve addig hagyom kelni, míg egy széles lábosban épp hogy felforr a víz. Kiterítek az…
…a lisztet és annyi tejet, hogy galuska állagú legyen. A tésztát fakanállal kidolgozzuk, gombócnagyságú darabokat szaggatunk és lisztes kézzel 1 cm vastag kerek lapokat formálunk. Kivajazott sütőlapra tesszük, meleg helyen…
…a sütéshez Elkészítés Mindent beleteszek egy tálba, összekeverem, mikor egyállagú lett kanállal forró olajba szaggatom. Világos barnára sütöm. Egyszerűen csak porcukorral meghintve tálalom, de lekvárral, esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom….
…forró olajba szaggatom. Világos barnára sütöm. Egyszerűen csak porcukorral meghintve, lekvárral esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom. Tanácsok: Ne rakjunk bele sok cukrot, mert elfolyósodik és akkor sok lisztet vesz fel….
…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…
…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…
…hűtőbe rakjuk pihenni, míg nem kevertük össze a hozzávalókat. A hozzávalókat egyszerűen összedolgozzuk, a tepsit kivesszük a hűtőből, és a masszát a tepsibe öntjük. A tésztát előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük….
…már úgy érzed készen állnak az összerakáshoz, akkor egyszerűen szedd szét a palacsinta lapokat és kend meg egyik felüket különböző krémmel.(1 nutella, 1csoki puding, 1 tejszín puding) Így, egymásra rakott…
…és zsírozott, lisztezett tepsiben 180 fokon megsütjük. Tetejére tehetünk csokimázat vagy egyszerűen porcukrot. Megjegyzés: Aki szereti, durvára vágott diót tehet a tésztájába. Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…