Somlói galuska – eredeti
…ezt is meglocsolom, majd a krém, azután a világos piskóta, megint locsolom és a végén az összes krém. Tetejét lehet kakaóval beszórni, és hűtjük. Tálalásnál kis halmokat rakunk a tányérra,…
receptek liszt és tejérzékenyeknek
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
Juhtúrós pogácsa IV.
…nagyobb tálba átszitáljuk. Kisebb tálkába teszünk belőle két evőkanálnyit, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, a tejet, és összekeverjük. Tetejét megszórjuk kevés liszttel, és langyos helyen addig kelesztjük (kb. 15…
Konyakmeggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 5 dkg cukor 25 dkg liszt 2 tojássárgája 1/2 sütőpor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaópor tej…
Gyerek szelet
…sütünk. Krém hozzávalói: 1 evőkanál liszt, 3 csomag tejszínes pudingpor, 6 dl tej. Ezeket összefőzzük, majd még melegen belekeverünk 2 dl tejfölt, és kihűtjük. 20 dkg Ramát és 20 dkg…
Konyakmeggyes
…zsír vagy sütőmargarin 1/2 sütőpor 2 tojássárgája 25 dkg liszt Elkészítés A cukorból, lisztből, tojássárgájából, sütőporból, zsírból vagy sütőmargarinból, kakaóporból tejjel rugalmas tésztát gyúrunk, 2 lapot sütünk belőle. A piskótát…
Almás rétes
…1 kiskanál ecet Kenéshez 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés A tésztához való dolgokat egy tálban összedolgozzuk, majd egy lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük a liszt és zsír…
Mézeskrémes baracklekvárral
…és összekverjük a tejes krémmel. Az első lapra krémet teszünk, a másodikra baracklekvárt, a harmadikra megint krémet. Ráhelyezzük a 4. lapot, és a tetejét csokimázzal vonjuk be. Megjegyzés: A receptet…
Fantázia
…és hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, és a kihűlt masszához öntjük. Jól összedolgozzuk, és három részre osztjuk. Összeállítás: alulra tesszük az ostyalapot, megkenjük…
Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra
…minőségű lesz. Pihentetés után (még dermedt állapotban) kinyújtjuk, és tetszőleges formákat, ill. pogácsákat szaggathatunk. A tetejére reszelt sajtot halmozunk fel, majd közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Segítség: ha a tészta lágy,…