…A vajat apró darabokra vágjuk és elmorzsoljuk a liszt 1/3 részével.A maradék liszthez hozzáadjuk a vajat,egy csipetnyi sót és a hideg vizet.Kézzel gyorsan eldolgozzuk,alaposan összegyúrjuk,halmot formázunk belőle.Frissentartó fóliába tekerjük,és 30…
…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert…
…paprika ízlés szerint kolbász és csem. kukorica 1 nagy tejföl Elkészítés: Az összegyúrt tésztát(liszt, só, élesztő, tejföl, víz) addig keleszted amíg elkészíted a ragut ( hagyma, húsos szalonna, paprika kockára…
…tejet csomómentesre keverjük a liszt és a puding keverékével, belekeverjük a két tojássárgáját is, és sűrűre főzzük. A puha margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk,…
…A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben, és kihűtjük. A többi hozzávalót habosra keverjük, és a kettőt összekeverjük. Összeállítás: mézes lap, krém, piskóta, krém, mézes lap, krém. A tetejére: megpirítjuk…
…fölé mindig barna kerüljön. Legalább 1 órát így hagyom, de többnyire előző este készítem, és másnap vonom be a tetejét olvasztott csokival. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bartók Zsuzsanna…
…8 dl megylé, 2 kanál cukor és kevés fahéj keverékét megfőzzük, majd még forrón ráöntjük a meggyre. Erre rámorzsolunk 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg cukor,10 dkg liszt,1 kiskanál…
…só, vaj a sütéshez. Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat tojással, tejjel, cukorral és vaníliás cukorral habosra kikeverjük. A lisztet egy tálba beleszitáljuk, alaposan elkeverjük benne a sót és a sütőport. Mélyedést…
…A fél kiló túrót a beásztatott és lecsepegtetett mazsolát és a citromhéját összekeverjük ,majd ezt is a tepsibe szórjúk.Ezután rákerül a liszt cukor és sütőpor keverékének másik fele,egyenletesen el osztva….
…a kakaót és a vizet felforrósítjuk, majd belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint és ráöntjük a tészta tetejére. Pár órát, esetleg egy éjszakát állni hagyjuk, után szeleteljük. Hasonló kategóriák lipcsei aranykrémes…