Almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • A forma kikenéséhez

    2 dkg Rama margarin

  • A töltelékhez

    1 citrom leve
    75-80 dkg alma
    10 dkg cukor
    5 dkg Rama margarin

  • 0,5 dl hideg víz
    egy csipet só
    12,5 dkg Rama margarin
    25 dkg finomliszt

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Fóliába csomagolva 1 órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, magházát kivágjuk, és 4 milliméter vastagon fölszeleteljük. A tésztát kézzel belenyomkodjuk egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, 26 centi átmérőjű, alacsony tortaformába úgy, hogy pereme is legyen. Utána az almát körben rárakjuk úgy, hogy a szeletek félig takarják egymást. A citrom levét ecsettel rákenjük, majd a cukorral megszórjuk. Meglocsoljuk az olvasztott margarinnal, végül előmelegített sütőben 220 °C kb. 30 percig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni!

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!