Mandarintorta

…zselatint a tasakon lévő leírás alapján előkészítjük. A joghurtot, cukrot, vanillincukrot, narancshéjat, összekeverjük. A tejszínhabot felverjük. Először 4 evőkanál joghurtos masszát összekeverünk a felmelegített zselatinnal, majd ezt a maradék masszához…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…rudam lett, ezekből kisebb csigák lettek. Tetejére a maradék töltelék került. Sütés a fent leírtak alapján. Ez is nagyon finom lett, érdemes kipróbálni.:)(A férjem nem szereti a kókuszos sütiket, de…

Gyümölcsös krémes

…a sárgakrémre, hagyjuk az egészet kihűlni, és forró késsel felszeleteljük. Megjegyzés: Rendkívül gyorsan elkészíthető sütemény, és közel sem olyan komplikált, mint amilyennek a leírás alapján tűnik. A receptet és a…

Tejszínes narancstorta

…és nagyon mutatós sütemény, nálunk a család kedvence. A krémet nem szabad agyoncukrozni! A piskótát természetesen bárki a saját egyéni receptje alapján is elkészítheti, nem kell az itt leírtakhoz ragaszkodni….

Méteres kalács V.

alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…

Reform darálós keksz

…Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A régi ismert módszer alapján (húsdaráló + kis fém betét) ledaráljuk. Tepsibe rendezzük és világosbarnára sütjük. A színt inkább a sütemény alján lehet látni, mivel a…

Fütyülős mézes-barackos muffin

…kell, illat és tűpróba alapján amúgy is biztosra lehet menni. Megjegyzés: A hozzávalókról annyit, hogy ahol én élek (Svájc), itt nem horribilis áron vannak a biocuccok, és nem kell őket…

Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel

alapján a tejjel, ízesítsük körtepálinkával, majd kenjük a tésztára. A körtét hámozzuk meg, felezzük el, és magozzuk ki, majd a vágási felével lefelé fektessük a töltelékre. A sütőt melegítsük elő…

Epres gyümölcstorta

…főzzük. Miután elég sűrű ráöntjük a tésztára és eperrel díszítjük. Ízlés szerint más gyümölcsöt is használhatunk. A kocsonyát a tortazselé a leírtak alapján megcsináljuk, még teljes sűrűsödés előtt ráöntjük a…

Nyári sajttorta

…hűtőbe kihűlni. A gyümi kocsonyát a leírása alapján elkészítem, és félrerakom hűlni. A margarint teljesen felolvasztom, beleszórom a cukrot, aromát, és folyamatos keverés mellett a tojásokat, majd a 2 doboz…