Görög csirkehúsleves
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell 2 csirkehúsleves kocka 1 citrom reszelt héja és leve 8 dkg hosszú szemű rizs 2 tojássárgája 1 teáskanál oregánó 1 evőkanál apróra vágott friss menta (1…
rizs fozese kuktaban
Csokis rizskoch
…tábla csoki Elkészítés A tejet felforraljuk, sózzuk, és belefőzzük a rizst. Forrásig kevergetjük, ezután már csak 2-3-szor keverjük meg. Amikor a rizs félpuha, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát. A…
Mascarponés rizottó
…szerintem, hogy az egész jó szaftos legyen (nem leves, amiben úszkálnak a rizsszemek, de ne is gurulós rizsre számítson senki!). Ezért mindenképpen fontos a rizottórizs használata! Jó étvágyat! A receptet…
Kukoricaleves IV.
Hozzávalók: olaj liszt 1 liter tej 2*54 dkg csemegekukorica (2 üveg) 1 l víz ételízesítő cukor só fehérbors kukoricadara 12,5 dkg rizs Elkészítés: Fazékban világos rántást készítünk, és félrehúzzuk. Beleszórjuk…
Rizzsel töltött paprika II.
…hagymát, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd ha összefőtt, a rizst is hozzáadjuk. Addig főzzük, amíg kipattan a rizs. Félrehúzzuk a tűzről, lehűtjük, majd megsózzuk. Petrezselyem- és…
Színes rizs
…Elkészítés: A tarját kis kockára vágjuk, és olajon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, a kockára vágott paprikákat, és tovább pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy főzzük tovább, mint a rizseshúst. Tejföllel, reszelt…
Karfiolos egytálétel
…megfuttatom, hozzáadom a kis kockákra vágott paprikát, tovább dinsztelem. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a rízst, kicsit még kevergetem, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a rízst. A karfiolt kis darabokra vágom,…
Rakott kelkáposzta másképp
Hozzávalók: 1 nagy vagy két kisebb fej kelkáposzta,kb.50 dkg sertés darált hús (comb vagy lapocka),kb.1 marék rizs (jobb a kerek szemű),1-2 fej vöröshagyma,kevés olaj vagy zsír, 1-2 doboz tejföl,só,bors,p.paprika,fokhagyma. Elkészítés:…
Rizs ínyenc mester módra
Hozzávalók: 400 g rizs vaj sajt só Elkészítés: Megfõzzük a rizst, de vigyázzunk, hogy ne legyen lágy. Leszûrjük és 75 g vajat adunk hozzá. Széles karimájú lábosba helyezünk egy réteg…
Rizs mint köret Tompy módra
Hozzávalók: -Fél kg rizs -egy jó marék friss borsó -egy jó marék frissen vágott tépa -3 drb leveskocka -4 evőkanál olaj -1 l viz -Szerencse!! Elkészítés: -Az olajat felforrósitjuk… -Ha…