Répás rizs

…fehérrépát kockára vágjuk. Megforrósított olajon megpároljuk a kockára vágott hagymát és a zöldségeket. Megszórjuk a rizzsel, kevergetve pirítjuk, megszórjuk a kurkumával. Felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Sóval, babérlevéllel, fahéjrúddal, szegfűszeggel ízesítjük….

Különleges rizses csirke

…és forró olajban – úgy mint a krumplit – megsütjük, lecsöpögtetjük. A rizst kibontjuk a tasakból. Egy nagyobb fazék alját kibéleljük alufóliával, az aljára teszünk rizst, majd a megsült csirke…

Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol

…a tűzről és a mártást rácsurgatom a karfiolos rizs-pogácsákra, majd a tepsit néhány percre betolom a sütőbe. 230 fokon 15-20 perc alatt szépre sül az étel. A receptet beküldte: Gvivike…

Barnarizs csőben sütve

Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…

Ananászos rizs

rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük. Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk), feldaraboljuk, pici olajban megpirítjuk, a megpuhult rizshez keverjük. Megjegyzés: Karácsonyra!!!!!! A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Virslitokány

…húst.Fedő alatt lassú tűzön.Közben az elpárolgott levet pótoljuk.Mielőtt a hús teljesen kész,hozzáadjuk a (zsírban átforgatott)karikára vágott virslit és a konzervborsót levével együtt.utána ízesítjük,forrón tálaljuk,párolt rizs körettel. A receptet beküldte: erika691230…

Rangooni sajtos rizs

…2 centis kockákra vágd. Serpenyőben hevítsd fel a vajat, add hozzá a curryport, és azonnal tedd rá a húsdarabokat. Egy lábosban tedd fel a rizst főni a húslevesben, és tedd…

Húsos-májas rizstorta

Hozzávalók: 40 dkg rizs, 15 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 20 dkg csirkemáj, 15-20 dkg darált marhahús, 3 mogyoróhagyma, 6 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 10 dkg sajt (zsíros, puha),…

Lecsó 90

…ételt felöntjük 4 dl vízzel és hozzáadjuk a rizst. Megkeverjük, ha kell utánaízesítjük és lefedve tovább főzzük, míg a rizs megpuhul. Tanácsok: Egy szelet kenyérrel fogyasztjuk. A receptet beküldte: Tikky…

Babos rakottkarfiol

Hozzávalók: kb 1 kg karfiol (tisztán) 2 doboz babkonzerv 20 dkg rizs (vagy 2 db tasakos rizs) vöröshagyma (1 nagy fej) fokhagyma (4-5 gerezd) só bors majoranna bazsalikom (elhagyható) oregáno…