…és a sót, belekeverjük a kovászt, majd a tejes keveréket, dagasztjuk. (Én robotgép spiráljával tenném.) A második adag tejet is beledagasztjuk úgy, hogy elváljon az edény falától. 20 percig kelesztjük….
…tésztához a mandulát, a lisztet, a cukrot és egy csipet sót összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat kisebb darabokban, a tojást, és a kézi robotgép keverőspiráljával összedolgozzuk. A masszát 6 egyforma darabra…
…kajszibarack Elkészítés: A tojássárgákat, a tejölt, a kristálycukrot és a margarint jól kikeverjük egy robotgép segítségével. A keverékhez hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és fakanállal összedolgozzuk. A tésztát egy kivajazott…
Hozzávalók: 1 csésze dió 1 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze liszt 3 evőkanál olvasztott margarin (vagy vaj, olaj) 1 tojás 1 sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat robotgép segítségével (lehet…
…a tejfölt, a tejet és a vajat. A kézi robotgép dagasztóspiráljával összedolgozzuk (kb. 5 perc), és letakarva, meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük, amíg a tészta a duplájára kel. A…
…a díszítéshez porcukor a tetejére Elkészítés Robotgép segítségével a vajat vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos masszába vegyítjük. Hozzáadjuk a sót,…
…a vajjal, tejszínnel, szerecsendióval robotgép segítségével pürésítjük. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a…
…darabokra törjük. Hozzáadjuk az olajat, gőz felett megolvasztjuk, majd a süteményre csorgatjuk. A porcukrot 1 evőkanál vízzel sűrű mázzá keverjük, és a csokimázra csorgatjuk. Végül a süteményt kockákra vágva tálaljuk….
…receptet valahol a neten találtam. Mivel azóta kilószámra kell készítenem a családnak, gondoltam, közkinccsé teszem. Fárasztó a reszelés, de megéri. Ha van robotgép, annál jobb. A receptet Peszter küldte. Köszönjük!…
…tojással együtt adjuk a liszthez. Jól dolgozzuk össze a robotgép dagasztókarjával. A tészta akkor jó, ha nyúlós masszává áll össze, elválva a tál oldalától. Tegyük a formába, egyengessük el. Takarjuk…