Tejfölös-krumplis rétes

…dupla réteslapunkra evőkanállal tegyünk közepes pamacsokat a fenti krumplipüréből, de ne túl sűrűn! A köztes helyekre szintén kanállal ugyanígy tegyünk tejfölt. Ha kész, a konyharuha 2 egymás melletti sarkát (és…

Tepertős pogácsa VII.

…belőle (ha túl folyós, egy kis lisztet, ha meg kemény, további kis tejet tehetsz hozzá). Tedd a tésztát egy nagy tálba, ruhával lefedve langyos helyen pintesd 1 órát. Amíg a…

Tavaszi tekercs

…evokanál olívaolaj, 2 tojás, 1 gyömbérgumó, bors. Elkészítés: Dolgozzuk tésztává a lisztet a vízzel és a sóval. 30 percig nedves ruha alatt pihentessük. Deszkán nyújtsuk ki körülbelül 1,5 mm-es vastagságúra….

Epres piskótarolád

…masszát. Előmelegített sütőben világossárgára sütjük. A tésztát egy bevizezett, de jól kicsavart konyharuhára borítjuk, a ruha segítségével összetekerjük és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a zselatint a tejjel folytonos keverés közben…

Cseresznyés tekercs

…cseresznyét. A piskótát kitekerjük, megkenjük a cseresznyés masszával, és újra feltekerjük. A tekercset bevonjuk a maradék tejszínnel, és megszórjuk a tej- és a félretett fehér csokoládéforgáccsal. Hasonló kategóriák ruha keményítése…

Kókuszos-kakaós tekercs

…konyharuhát, és ráfordítjuk a tésztát. A ruha segítségével feltekerjük a piskótát. Pihentetjük, amíg kihűl. Feltesszük forrni a tejet, belekeverjük a kevés vízzel kikevert krémport, a cukrot, és a kókuszreszeléket. Összeforraljuk…

Mokka- rolád

…maradékot beledolgozzuk a mokkakrémbe. Kicsavarjuk a piskótalapot, és megkenjük a krémmel, ismét felcsavarjuk a ruha segítségével. A rolád tetejére tejszínhab rozettákat nyomunk, és meghintjük a maradék kakaóval. Csoki drazséval díszítjük….

Narancsos charlotte

…és előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítünk, és arra borítjuk a süteményt, az aljáról lehúzzuk a papírt, és a ruha segítségével feltekerjük a tésztát. A csokoládét a…

Piskótatekercs

…keverjük, óvatosan belekeverjük a lisztet, és a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, betakarjuk a ruhával, és a ruhával együtt feltekerjük, majd hagyjuk…

Kókuszcsokis keksz szalámi

…jól gyúrható tésztát kapjunk Elkészítés Az ostyalapokat nedves ruha között megnedvesítjük. A kekszet ledaráljuk. A cukrot, a vanília cukrot, a margarint és a kevés tejet összeolvasztjuk, hozzáadjuk a ledarált kekszhez,…