Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás habja 2 kanál zsemlemorzsa (rumba áztatva) 1 tortabevonó 15 dkg cukor 6 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg…
rumba sutemeny
Szent György-hegyi palacsinta
…a tojások sárgájával és a maradék cukorral habosra keverjük. A rumba áztatott mazsolát, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a rizlinget hozzáadjuk. Forróvíz-fürdőbe téve, habverővel állandóan keverve besűrítjük, ügyelve, hogy…
Szentgyörgyi palacsinta
…vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor 4 tojás 2 dl tejszín 10 dkg darált dió 2-3 evk. porcukor 5 dkg sárgabarackíz Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a rumba, a palacsintát a szokott…
Marcipános kalács
…A díszítéshez: 10 dkg felolvasztott sütőmargarin fél tasak Dr. Oetker Vaníliaízű Porcukor Elkészítés: A mazsolát kiválogatjuk, rumba áztatjuk, állni hagyjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a vaníliaízű porcukrot és a…
Mézes teatekercs
…késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéből 3 evőkanál cukorral kemény habot verünk, a tojássárgáját a maradék cukorral és a mézzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a fahéjat, a…
Kókuszkrémes rizs
…dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 8,5 dl tej 5 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A rizst a kókuszreszelékkel és a tejjel egy lábosba tesszük, lefedve…
Tiramisu
…Elkészítés A tejszínt a cukorral hideg üvegtálban és hideg habverővel felverjük, belekeverjük a krémsajtot. Üvegtálba, dobozba, vagy mély tepsibe egy sor krémet helyezünk. Befedjük rumba, vagy aromába mártogatott babapiskótával. Rétegezzük,…
Mazsolás halmocskák
…kanáltól, előtte vizezzük meg a kanalat. 180 °C-nál 10 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-nál aranysárgára sütjük. Tippek A rum kedvelőjének: a mazsolát előtte rövid ideig rumba áztathatjuk. gyermekkel is készíthető…
Részeges barát
…krém, a két krémet összekeverjük. Az egyik tésztalapot a tepsi aljára helyezzük, rákenjük a krém egyik felét. Erre a rumba áztatott babapiskótákat tesszük sorba, majd rásimítjuk a krém másik felét…
Gyümölcsös túrórúd
…tejszín 20 dkg gyümölcs Elkészítés: A mazsolát a rumba áztatjuk, a túrót áttörjük és keverőtálba tesszük. A vajat a tojássárgákkal, vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a citromlevet és…