Fagyi szelet

…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az előbbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…

Az eredeti somlói galuska

…a sárgakrém egyharmadát. Meghintem a dió és a mazsola felével, majd ráfektetem a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsolom a szörppel, majd megkenem a sárgakrém második harmadával. Ismét meghintem dióval és mazsolával,…

Felhőcske

…felverek. Az egyik lapra rákenem a sárga krémet úgy, hogy először a gödröket töltöm ki krémmel, majd utána egyenletesen elkenem a sárga krémet. A tejszínhabbal úgy járok el, hogy a…

Rózsi szelet

…és baracklekvárral megkenjük, majd a barna tésztát nyújtjuk ki, és a sárga, lekvárral megkent tésztára fektetjük, ezt is megkenjük lekvárral. Erre kerül a harmadik sárga tésztalap. Forró sütőben 25-30 perc…

Rumba szelet

…leforrázott diót. Összeállítás: sárga lapra felkenjük a krém felét, erre borítjuk a tarka lapot, majd újra krém, és a tetejére a sárga lap, majd porcukorral megszórjuk. Ha egy napot áll…

Túrókocka

…az áttört túróval és a citromhéjjal. A lapokat megkenjük lekvárral, és úgy simítjuk rá a krémet. Tetejére csokimázat teszünk. Alsó lap sárga, aztán barna, és megint sárga. gyermekkel is készíthető…

Szülinapi torta

…dl rumot kis sziruppal összevegyítünk, és meglocsoljuk vele a lapokat. Úgy rakjuk a lapokat, hogy a sárga és a barna lapok váltakozzanak. Kívül is bevonjuk krémmel, és marcipán virágokkal díszítjük….

Tejszínes karamellkocka

…tojássárgája kevés tej Sárga krém 5 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 dl víz 2 evőkanál méz 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Fehér krém 6 evőkanál cukor fél…

Somlói bomba

…a sárga piskótát: a tojásfehérjét habbá verjük, a sárgákat cukorral, sóval habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjehabra öntjük a cukros tojássárgáját, rákanalazzuk a lisztet, és egy lyukas fakanállal…

Somlói bomba

…kibéleljük sütőpapírral. Elkészítjük a sárga piskótát: a tojásfehérjét habbá verjük, a sárgákat cukorral, sóval habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjehabra öntjük a cukros tojássárgát, rákanalazunk 5 evőkanálnyi lisztet…