Finom kókuszos
…citrom leve A barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor A krémhez 10 tojássárgája 20 dkg cukor…
sárga barna sütemény
Márványszelet
…még 4 deka reszelt csokoládét adunk. A fehér és barna tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kiskanállal váltva keverve rakjuk be, és úgy nyomkodjuk egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek, barna…
Tejfölös almatorta
…dl tejföl 1 evőkanál barna cukor A tésztához 1 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 csomag sütőpor vagy teáskanálnyi szódabikarbóna 20 dkg margarin 20…
Mascarponés kifli
Hozzávalók: 23 dkg vaj 23 dkg mascarpone 2 ek. barna cukor 29-30 dkg liszt 1 tojásfehérje Töltelék: 15 dkg dió, durvára vágva 7 dkg barna cukor 1 tk. őrölt fahéj…
Falusi egresleves
Hozzávalók: 40dkg egres 10-15dkg barna cukor fahéj szegfűszeg darabka citromhéj 2dl tejfől 2 ek liszt Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk:a bogyók két végén lévő szárrészt és kocsánylevelet vágd le. Forraljuk fel…
Zellerleves sajtfelfújttal
Hozzávalók: vaj 15 dkg zeller 10 dkg hagyma 10 dkg barna sör 6 dl marhahúsleves (leveskockából) 6 dl liszt 5 dkg tej 4,5 dl tojás 2 db fokhagymás reszelt Pannónia…
Zellerleves barna rizzsel
Hozzávalók: 1,2 liter víz, 80 dkg zeller, 12 dkg sárgarépa, 6 dkg petrezselyem gyökér, 4 dkg barnarizs, vöröshagyma, olivaolaj, petrezselyem zöld, csirkehúsleves kocka, só, feketebors. Elkészítés: A vízhez adjuk hozzá…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc Fehér tészta 5 tojásfehérje 15 dkg. cukor 15 dkg. kókuszreszelék 2 kanál liszt fél cs. sütőpor Barna tészta…
Morzsás almatorta
…1 nagy citrom reszelt héja fél tasak van. cukor csipet só 1 teáskanál sütőpor 10 dkg dió A töltelékhez 1,5 kg alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 20 dkg barna, vagy…
Mandulás, mazsolás kalács
…A lekenéshez 1 db tojás 2-3 evőkanál tej A nyújtáshoz finomliszt A töltelékhez fél kiskanál őrölt fahéj 1,25 dl főzőtejszín 5-6 evőkanál kristálycukor valódi barna cukor is lehet 20 dkg…