Az eredeti somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A rumos cukorszörphöz 1 dl rum 20 dkg cukor 2 dl víz A vanília krémhez 3 egész tojás 10 dkg…

Joghurtos szelet

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 tojásból kakaós piskóta 0,5 l meggylé, vagy 4 dl szörp 1 dl langyos víz 1 csomag zselatin 2 kanál…

Bodzaszörp 2.

Hozzávalók: 15-20 db virágfej 3 l viz 2 kg kristálycukor 15 db édeske /szaharin/ 3 dkg citromsav 2 ” borkősav 1 kávéskanál nátrium benzoát (vagy szalicil) Elkészítés: Jól kinyilt virágok…

Bodzavirág szörp mézzel

Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe,…

Mayim

Hozzávalók: 6 cl vermut 3 cl gin 4 csepp szörp 4 csepp kakaólikõr Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttet adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Lekváros túrókocka

Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-30 perc Linzertésztához 20 dkg liszt 12,5 dkg Rama fél citrom leve és héja fél cs.sütőpor 1cs vaníliás cukor 10…

Gumi süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 5 csomag vaníliás cukor 17 ek. porcukor 1,5 dkg kakaópor 4 cs. étkezési zselatin 5 dl tejföl 3…

CITROMOS SZÖRP

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

Hozzávalók: 3 kg birsalma 2,5 kg cukor Elkészítés: Kb. 3 kg birsalmát megmosva beteszünk egy nagy kuktába (alulra kell a távtartó!), 1 pohár vizet öntünk rá. A kuktában 10-25 (általában…

Ananász szörp

…A folyadékot lassú tűzön fölhevítjük, és 10 percig óvatosan forraljuk, majd leszűrve üvegekbe töltjük. Hasonló kategóriák feketeszeder szörp kiwi szörp recept feketeszeder szörp készítése felforrt szörp kiwi szörp készítése házilag