Bodzavirág szörp mézzel

Hozzávalók:
6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot

Elkészítés:
A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe, melybe beletesszük valamennyi hozzávalót. 3 napig többször megkeverjük, majd leszűrjük. 1-2 percig felfőzzük, majd üvegbe tesszük. A két lekötő papír közé nátrium benzoátot teszünk

A receptet beküldte: Polli

Hasonló receptek:

  1. Tartós bodzavirág szörpHozzávalók: 5 liter viz 3o- 35 db bodzavirág 4-5 szelet cirtomkarika 1o dkg citromsav/gyógyszertári/ 3,5 kgr cukor 1 mokkáskanál kénpor 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: Lecsipkedjük a virágot a szárárol és...
  2. Bodzaszörp sűrítményHozzávalók: 40-50 db bodzavirág 16 db citrom 8 kg cukor 20 dkg citromsav kevés nátrium-benzoát 12 liter víz Elkészítés: A bodzavirágot beáztatjuk a vízbe, belekarikázzuk vékonyra vágva a citromot, és...
  3. Ételízesítő házilag II.Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg zöldpaprika 20 dkg karalábé 2 fej fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zellerzöld 1 csokor lestyán 50 dkg só Elkészítés: A...
  4. Bodzaszörp mézzelHozzávalók: 20 db bodzavirág 5 db citrom 1 kg méz 20 dkg cukor 1 dkg aszkorbinsav 1 dkg borkősav vagy citromsav (gyógyszertárban kaphatók) 5 dl citromlé 6 l víz Elkészítés:...
  5. Bodzaszörp IV.Hozzávalók: 5 l víz 2 kg cukor 2 csomag citrompótló 2 citrom 20-22 tányér friss bodzavirág nátrium-benzoát Elkészítés: A vizet, a cukrot és a citrompótlót összeforraljuk. Ha felforrt, levesszük a...