Töltött borjúszegy
…félretett petrezselymet. Az így elkészült mártást csészében tálaljuk a kb. egy cm-es szeletekre vágott, s a tálon elrendezett, pecsenyelével körülöntött hús mellé. Köretnek vajas burgonya, rizs vagy főzelék illik hozzá….
…félretett petrezselymet. Az így elkészült mártást csészében tálaljuk a kb. egy cm-es szeletekre vágott, s a tálon elrendezett, pecsenyelével körülöntött hús mellé. Köretnek vajas burgonya, rizs vagy főzelék illik hozzá….
…hogy kb. a magyar mártások állagára hasonlítson. Tálaláskor meglocsoljuk szűz olívaolajjal. Megjegyzés: Nagyon kiadós étel, magyar viszonyokra fogalmazva, inkább főzelék, mint leves! Az a finom benne, hogy érződik a paradicsom…
…is, ekkor a főzési idő azonban változik, erre figyeljünk. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldbabfőzelék habarással sóskafőzelék mirelitből sóskamártás mirelitből csore lanyok balatoni hekk panír sóska recept mirelitből…
…s szűrön át a főzelékhez öntjük. Felforraljuk, közben fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal. Melegen tálaljuk. Megjegyzés: Ha nem elég sűrű a főzelék, vizet és étkezési keményítőt vagy lisztet keverünk ki…
…Kis pogácsákat formálunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Hús helyett megfelel főzelék feltétnek, de önmagában salátával is finom Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög…
…180 fokos sütőben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg Tanácsok: Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre főzelék mellé is finom A receptet beküldte: leila1213…
…pirítjuk, majdfelengedjük a hideg levessel, megszórjuk pici cukorral, és takarék lángon puhára főzzük. Tálalás előtt rászorjuk a maradék kaprot. Tanácsok: Melegen és hidegen egyaránt üdítő főzelék. A receptet beküldte: siti…
…télen sűrített paradicsommal, paradicsomszósszal és annyi vízzel engedem fel, hogy sűrűsége megfeleljen egy főzelék sűrűségének. Főzöm kicsit, majd hozzáadom a babkonzervet(levével együtt) és a kukoricát(lecsöpögtetett). Összeforralom. A receptet beküldte: tinendo…
…õrölt köményt, és fedõ alatt addig fõzöm, míg megpuhul. Nyáridõben pár paradicsomot is teszek bele, lehéjazva, felszeletelve. Ha a fõzelék megfõtt, belekeverem a rántást: forró zsíron megdinsztelem az apró kockára…
…akkor azt megfelelő mennyiségű vízzel kell simára keverni, és úgy adni a káposztához. A rántáshoz a főzelék mennyiségének figyelembevételével kell a lisztet adni. A receptet és a fotót Kgizike küldte….