Újhagymás szendvicskrém

…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…

Sajtos snidlinges kenyér

Hozzávalók: 50dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,5 dkg élesztő,2,5dl víz,10dkg vaj,20dkg kecskesajt vagy juhsajt,2 csokor snidling,2 tojás,1-2kk só Elkészítés: A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt.A vizet meglangyosítjuk és 1dl az élesztőhöz öntünk és…

Tönköly pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…

Puha sajtos pogácsa élesztő nélkül

Hozzávalók: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű vagy egyéb egészségesebb fajta) fél csomag sütőpor 2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors 2 tojás 1 dl tej 25 dkg vaj 15…

Zabikeksz

Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…

Répás sütemény

…a tepsi kikenéséhez 250 ml olaj 4 tojás 250 g barnacukor 150 g mazsola 2 tk fahéj 2 tk szódabikarbóna 250 g teljes kiőrlésű búzaliszt 250 g dió 500 g…

Egészséges pogácsa – Éva módra

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt (tönkölyliszt) 25 dkg sovány tehéntúró 25 dkg sütőmargarin 1 kiskanál jódozott tengeri só + különféle magvak: szezámmag, mák, napraforgóbél, vékonyra vágott mandula, köménymag Elkészítés:…

Tojás és tejmentes muffin

Hozzávalók: 14 dkg teljes kiőrlésű liszt 12 dkg zabpehely vagy müzli 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 banán (botmixerrel péppé keverve) 2 evőkanál méz 0.8 dl olaj 0.5 dl…

Morzsás almatorta

…1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor 6 evőkanál tej vaj a formához…

Almafelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35-40 perc 7 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 8 evőkanál zabpehely 8 dkg méz 1 kg alma (apró kockákra vágva, vagy lereszelve) 3…