Pórés rétes
…forró sütőbe kb 25-30percig sütni Tanácsok: leves után,kitűnő második fogás én fokhagymás sós tejfőllel tálalom.aki kipróbálja irjon,hogy ízlík. A receptet beküldte: didi74 Hasonló kategóriák olajban sült rétes darás-meggyes kelt rétes…
sült tarja zacskóban
Mustáros hús, ahogy Apa szereti
Hozzávalók: tarja kicsontozva fokhagyma mustár só bors tejföl száraz vörösbor Elkészítés: A tarjaszeleteket kiveregetjük, sóval, borssal, fokhagymával bedörzsöljük, mustárral bekenjük, és egy napra a hűtőbe tesszük, hogy pácolódjon. Másnap kevés…
Mustáros hús fűszeres burgonyával
…kell majd, kb. 1 liter mennyiségre van szükség. Közben a húst sózzuk, borsozzuk, fűszerezhetjük sült hús fűszerkeverékkel, majd jól bemustározzuk. Így hagyjuk állni kb. 30 percig. Egy edényben pici olajat…
Rakott krumpli másképp
Hozzávalók: -1-2kg krumpli -1 nagy pohár tejföl -5 szem csiperke gomba -4-5 szelet tarja -4-5 tojás -20 dkg sajt -só,bors,majoránna,vegeta -fokhagyma Elkészítés: A krumplit nyersen karikára vágva rétegezzük a tepsibe!Szórjuk…
Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában
Hozzávalók: 8 szelet tarja 1/2 dl olaj 10-12 dkg zsemlemorzsa 3 tojás 2 dl tejföl 1 teáskanál liszt 1 mokkáskanál őrölt feketebors ízlés szerint só (én 1 teáskanál sót szoktam…
Színes rizs
Hozzávalók: 50 dkg füstölt főtt tarja vagy sonka 50 dkg rizs 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika tejföl sajt olaj só…
Kolbászos-tésztás fehérbableves
…leszűrjük. A tarját 2×2 cm-es kockákra aprózzuk. Kivesszük a kolbászt a levesből, nem túl vékonyan felkarikázzuk, aztán a tarjával együtt a leveshez adjuk. Eltávolítjuk belőle a babérlevelet, a hagymát és…
Töltött zsemlegombóc
Hozzávalók: 2 db zsemle 2 db nagyobb burgonya 2 db tojás 2 dl tej 25 dkg liszt 15 dkg füstölt tarja vagy füstölt kolbász 5 dkg reszelt sajt 1 evőkanál…
Sajtos tészta pirított tarjával
…tarjaszeleteket vékony csíkokra vágom. A sajtot víz fölött olvasztom, majd ha már lágy, hozzáadom a tejszínt vagy tejet. Majd a tésztát leszűröm és összekeverem a sajttal. A tarját kevés olajban…
Sonkával rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 15 dkg sütőmargarin 40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja 50 dkg csavart tészta 1 evőkanál olaj 5 tojás kb. 2 dl tejföl só bors…