Gombatorta zsályával
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 12,5 dkg Rama 25 dkg liszt só őrölt fehér bors 75 dkg csiperke gomba 2 ek citromlé 1/2…
sütőforma készítés
Amerikai karácsonyi almáspite
…dkg barnacukor 6-7 nagyobb alma 1 púpos teáskanál fahéj 2/3 teáskanál őrölt szegfűszeg Valamint: pite sütőforma (5-6 cm magas, kb. 30 cm széles jénai vagy fém forma) Elkészítés: A tészta…
Csokoládékocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaj vagy sütőmargarin a sütőforma kikenéséhez 200 g étcsokoládé 1 pohár (kb. 130 g) kristálycukor 1 pohár (kb. 130 g) finomliszt 3…
Kétszínű ribizlis torta
…Rama margarin a sütőforma kikenéséhez Elkészítés A tojások fehérjéjét és sárgáit kettéválasztom. A fehérjét kemény habbá verem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliás cukrot, a 3 db tojássárgát és végül a…
Rakott kenyér II.
…20 dkg gouda sajt szeletben Elkészítés: A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük. A túrót villával áttörjük, beledolgozzuk a sűrített paradicsomot és a tejfölt. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Egy tégla alakú sütőforma…
Gazdag torta
…marcipánmassza 10 dkg porcukor 1 evőkanál cukor 2 evőkanál cukorgyöngy Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket a koktélcseresznyével együtt apróra vagdaljuk, a lekvárral, a 180 ml narancslikőrrel összekeverjük. Letakarva 1 éjszakán át…
Aranygaluska, kicsit másképp
Hozzávalók elkészítés:150 – 180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5-3 dl. tej 2 dkg. élesztő 4 dkg. Rama margarin 3 tojás 35 dkg. liszt 3-4 dkg. porcukor kevés étolaj…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 50 dkg liszt 2 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg porcukor 17 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin…
Mézes-diós kenyér
…egy nagyobb sütőforma (nekem: 23cm x 13 cm x 5cm-s van) Elkészítés: A lisztet és a sót nagy keverőtálba szórom, hozzáadom a cukrot és a dióbelet jól összekeverve. A feltört…
Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg kókuszos csoki feldarabolva 20 dkg liszt 10 dkg búzakeményítő, (lehet liszttel is pótolni) 2 teáskanál sütőpor…