Lasagne – Sylvia81 módra

…közben). A harmadik sor tésztára megy a szósz maradéka, a fentiek miatt minél kevesebb hússal. A kanállal, amivel eddig a szószt öntögettük, alaposan, de óvatosan (hogy a lapok el ne…

Egytojásos torta

…egyenlő részre osztjuk, a tepsit kikenjük, és négyszögű lapokat sütünk. A töltelékhez a lisztet, a kakaóport, a cukrot kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, és forrás közben a…

Mézes zserbó

…kihűlt, jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat külön-külön a tepsi hátán hirtelen tűznél világosra sütjük. A következő krémmel töltjük meg: 20 dkg vajat vagy sütőmargarint…

Almatorta Vigné módra

…sokáig, mert kiolvad a zsiradék és nem áll össze a tészta.Hűtőbe pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és összedaraboljuk( lapok, kockák mindegy)egy tűzálló tálba tesszük és ráöntjük a citromlevet, összekeverjük.Kicsit pároljuk,…

Hamis dobos

…krémbe, mikor a pépet megfőztük, belekeverjük a kikevert margarinos cukrot, ezt tesszük a lapok közé. Tetejére a mázat jól összekeverjük, és egyenletesen rákenjük a tészta tetejére. Hasonló kategóriák hamis dobos…

Hamis dobos

…a mézet felforraljuk, majd még melegen összegyúrjuk a liszttel. Jól kidolgozzuk, 4 részre osztjuk és megsütjük egyenként a lapokat. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 vaníliás cukorral…

Egytojásos szelet

…keverjük, míg teljesen kihűl. A lapok szélet egyenesre, egyformára vágjuk, és krémmel megtöltjük, a tetejét is azzal vonjuk be, s a levágott szélek morzsájával szórjuk meg. Másnap fogyasztható. Megjegyzés: Én…

Kedvenc

…kakaó 3 evőkanál víz 3 evőkanál cukor Elkészítés Tészta: Ebből 3 lapot sütünk. (Én a gáztepsi hátán szoktam megsütni.) Vigyázz, a lapok törnek! Krém: A vajat vagy sütőmargarint a cukorral…

Gesztenyés mignon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük Lapok 25 dkg finomliszt 18 dkg Rama 1 tojássárgája 1 ek porcukor egy csipet só 2 ek tejföl Krém 40 dkg…

Oroszkrém torta

…zsemlemorzsa (így egyforma magasak lesznek a lapok) 2 kanál liszt fél cs sütőpor 3 kanál cukor 3 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a sütőporral kikeverem, hozzáadom…