Eperhabos torta
…6 és 1/4 dl tejszínt keményre verek és a dermedő eperpürébe keverem a csokireszelékkel együtt. Egy keveset a csokiból szintén a díszítéshez félreteszek. A tortakarimát visszateszem a tészta köré és…
sütőporos pizza tészta
Kapucíner torta
…elfelezzük, az egyikbe a kakaópor kerül ízesítésre, a másikba a kávé. A tortát a formában töltjük meg. A tésztára kenjük a barna krémet, rá pedig a kávés krémet simítjuk. Hideg…
Hungária szelet
…teszünk 10 dkg darált diót. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a diós masszát, majd rá a maradék tésztát. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon tűpróbáig sütjük. A krémhez kikeverjük a margarint a…
Pókemberes torta
…majd lassan hozzáöntjük a vizet. Habosra keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaós, sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, majd laza mozdulattal belekeverjük a kakaós masszánkba. 26 cm-es kerek, vajazott-lisztezett…
Diákcsemege tallér
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:13-14 perc A tésztához 12 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg vaj…
Tarka lepény
…3/4-ét egy zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A maradék tésztába belekeverjük a kakaóport, majd foltokban rákanalazzuk a fehér tésztára. Megszórhatjuk durvára vágott dióval a tetejét. Ha megsült porcukorral meghintjük….
Málnatorta
…felverjük (pici sóval), és a sárgához adjuk. Ezután a sütőporos lisztet kanalanként a masszába keverjük (nem robotgéppel). 26 cm kerek tortafomába öntve, 250 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd a legalacsonyabbra…
Gesztenyés muffin
…tojások sárgájával. A tojások fehérjéből kemény habot verünk a sóval, és a lisztet összekeverjük a sütőporral. A gesztenyés keverékhez hozzáadjuk a tojáshabot, majd a sütőporos lisztet. A formákat 3/4-ig töltjük,…
Barackos csíkos szelet
…egyenként, legvégül belevegyítjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 175 fokon 20-30 percig sütjük, tűpróba. Első réteg: a barackok egy részét apróra vágjuk. A pudingport a baracknektárral elkészítjük, mint a…
Tejszínes szedres-almáspite
…majd adjuk hozzá a sütőporos lisztet. Addig keverjük, amíg sima nem lesz. Felkockázzuk az almát, lecsöpögtetjük citromlével, és a tésztához öntjük. Hozzáadjuk a szedret és óvatosan összekeverjük. Beleöntjük a tepsibe,…