Fütyülős mézes-barackos muffin
…5 dkg csokoládé 2 (bio) tojás Az ízesítéshez: 10 dkg aszalt sárgabarack 1 dl fütyülÅ‘s mézes barackpálinka Elkészítés: A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük. Egy másik edényben a vajat felolvasztjuk,…
sütőtök pálinka
Alma Pálinka
…recept szeder pálinka készítése szeder pálinka recept erdélyi áfonya pálinka készítése erdelyi afonya palinka áfonya ágyas pálinka készítése szeder pálinka házilag szeder pálinka készítés görögdinnye pálinka ágyas birsalma pálinka készítése…
Sütötökkrém leves
Hozzávalók: • 40 dkg sütÅ‘tök vagy oranzs tök • 2 db közepes lila hagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1,5 dl magtejföl • 2 evk. héj nélküli tökmag • 1…
Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütÅ‘tök, cukkini, vagy egyszerű fÅ‘zÅ‘tök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiÅ‘rlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
Sütőtökös-almás muffin
Hozzávalók: tésztához: 10 dkg háztartási keksz 10 dkg dió 3 tojásfehérje 12 dkg barnacukor A forma kikenéséhez : margarin és zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg sütÅ‘tök 2 ek. tej 20…
Sütőtökös finomság
Hozzávalók: 50gr mazsola 500gr sütÅ‘tök csipet só 100gr teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 50gr hajdinaliszt 3db alma néhány szem aszalt szilva extraszűz olivaolaj Elkészítés: A mazsolát tegyük pohárba és öntsünk rá kevés…
Sárga linzer
…mandulával, tökmaggal, jégcukorral. Csokoládéval is bevonhatjuk. A kihűlt linzereket ízlés szerinti lekvárral megkenjük, majd összeragasztjuk (sárgabarack, sütÅ‘tök, meggy, stb.). A kész linzerek még ilyenkor egy kicsit kemények, de már így…
Sütötökös palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: – 20 dkg zabpehelyliszt – 3 dl tisztított víz – 1 ek olíva olaj Töltelékhez: – 50 dkg sütötök /pl. Hokaidó/ – 1 ek majoránna / kapor –…
Sütőtökös rizs
Hozzávalók: 30 dkg sütÅ‘tök, 1 fej vöröshagyma, finomra vágva, 2,5 dl zöldségleves alaplé, 5 dkg rizs, 1/2 csomag petrezselyemzöld, 5 dkg friss sajt, 3 dkg pármai sonka. Elkészítés: A zöldséglevest…
Hússal töltött sütőtökhajócskák
Hozzávalók: 1 Hokkaido (kerek) sütÅ‘tök 1 szelet toast kenyér diónyi friss gyömbér lereszelve (vagy fél evÅ‘kanál Å‘rölt gyömbér) 1 közepes fej hagyma 50 dkg darált hús olaj 1 tojás 5…