Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
6 db tojás
21 dkg cukor
3 cs. puncs ízű pudingpor
1/2 cs. sütőpor - Töltelék
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
3 db tojássárgája
1 kanál rum
baracklekvár ízlés szerint - Teteje
15 dkg porcukor
3 db tojásfehérje
Elkészítés
Hat egész tojást a 21 dkg cukorral 20 percig szárazon, 10 percig gőz fölött verjük, majd belekeverjük a 3 csomag pudingport, és a sütőport. Forró sütőben megsütjük. A töltelékhez valókat alaposan kikeverjük, és a kihűlt tésztára kenjük. A 3 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral gőz fölött habosra keverjük, majd a töltelékre kenjük, és hagyjuk megszáradni.
gyermekkel is készíthető