Banános muffin
…liszt 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés A banánt villával összetörjük. A többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük, majd a papírral kibélelt muffintepsibe adagoljuk. 180 fokon, 12-15 perc alatt megsül. Joghurttal tálaljuk….

…liszt 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés A banánt villával összetörjük. A többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük, majd a papírral kibélelt muffintepsibe adagoljuk. 180 fokon, 12-15 perc alatt megsül. Joghurttal tálaljuk….
…A tetejére:1 vagy 2 tojássárgája A tepsi kikenéséhez:kb. 5dkg vaj és 1-2 ek.liszt Elkészítés: A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 egyforma cipóra osztom,majd tepsi…
Hozzávalók: A kuglófhoz: 4 tojás 20 dkg cukor 24 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl langyos víz 5 g sütőpor kevés kakaópor A csokimázhoz: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg…
…ízlés szerint tejföl 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejjel, és 1 csipet cukorral. Ha felfutott, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, 1/2…
…lapokat megkenjük és megszórjuk vágott dióval. Egyenként megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük. A kihűlt pudingot a többi hozzávalóval összekeverjük. A lapokat ezzel töltjük. A tetejére olvasztott csokoládét…
…lepirítjuk, miközben a kardamom magot is hozzáadjuk. Mikor már illatozik és megpirult, kivesszük és melegen tartjuk. Ugyanígy járunk el a többi hozzávalóval. Egyesével lepirítjuk őket és a húshoz öntjük, melegen…
…Elkészítés A lisztet a tejben kelesztett élesztővel, a főtt, összetört burgonyával, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelni hagyjuk a duplájára. 2 cm-re elnyújtjuk, tojással megkenjük, sajttal leszórjuk, szaggatjuk, és olajjal…
…dkg porcukor 3 tojás 1 vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj Elkészítés A 3 tojássárgáját jól összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Hozzáadjuk a 3 tojás felvert fehérjéjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben…
…leszűrjük. A diót, mandulát, mogyorót durvára aprítjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük. A vizet az áztatóléből mérjük hozzá. A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összegyúrjuk, dagasztjuk. Langyos helyen egy óra…
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 2 tojássárgája Poli Sweet édesítőszer izlés szerint 10 dkg Rama 1/2 sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés tej Töltelék: 1 kg túró édesítőszer izlés szerint…