Amerikai krémes
…2 csomag vaníliás pudingot (mindegy milyen fajta) fél liter vízzel keményre megfőzünk. Ezt a krémet jól kikeverve a tojásfehérjével, rákenjük a még meleg tésztára, és visszatesszük a meleg sütőbe, amíg…
sütik tojásfehérjével
Mandulás tallér
…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 24 órára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kisebb pogácsaszaggatóval karikákat szaggatunk belőle. Kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, szeletelt mandulával megszórjuk a tetejét,…
Amerikai krémes
…180 fokon kb 20 percig sütjük, 27×37-cm-es tepsiben. Krém: kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral. A pudingot megfőzzük a 6 dl tejjel, majd még forrón összekeverjük a tojásfehérjével. A…
Kínai húsos batyu
…zsenge zöldjével együtt apróra vágjuk. 1 evőkanálnyit félreteszünk. A gyömbért meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A snidlinget finomra vágjuk. A húst az apróra vágott póréhagymával, a gyömbérrel, és a tojásfehérjével összekeverjük,…
Gyümölcsös kosárka
…tojásfehérjével, sorakoztasd sütőlemezre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt süsd szép világosra. A formákból kiborítva hagy kihűlni. A tejet forrald fel, majd a málnaszörppel elkevert pudingport vékony…
Amerikai krémes
…majd 180 fokon kb 20 percig sütjük, 27×37-es tepsiben. Krém: kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, a pudingot megfőzzük a 6 dl tejjel, majd még forrón összekeverjük a tojásfehérjével….
Szilvás-barackos csillag
…sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, és közepükre 1/2 teáskanál tölteléket halmozunk. A többi csillagot kereszt alakban bevagdossuk. A megmaradt tojást szétválasztjuk. A töltelékes csillagok szélét a tojásfehérjével megkenjük, befedjük a bevagdosott…
Banánkrém
…egy villával, majd csepegtesd rá a citromot, nyomd bele a narancs levét, és szórd meg a fahéjjal! Alaposan keverd össze a mixet, majd a nyers tojásfehérjével robotgép segítségével dolgozd krémmé!…
Káposztás pogácsa
…Lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzünk! 1-2 órát kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtva apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, és forró sütőben kisütjük. gyermekkel is készíthető…
Kávékrémes kosárkák
…Sütőmargarin Elkészítés A nyers marcipánmasszát összemorzsoljuk, a tojásfehérjével, a tojással, a porcukorral és a liszttel összekeverjük, majd sima tésztává dolgozzuk össze. A sütőlapot margarinnal kikenjük, liszttel megszórjuk. Egy vékony, 15×20…