Hozzávalók:
2-3 db érett (nem barna) banán
kevés citromlé
negyed narancs leve
kevés fahéj
2 db tojásfehérje
méz a díszítéshez
Elkészítés:
Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze egy villával, majd csepegtesd rá a citromot, nyomd bele a narancs levét, és szórd meg a fahéjjal! Alaposan keverd össze a mixet, majd a nyers tojásfehérjével robotgép segítségével dolgozd krémmé! Adagold poharakba, a tetejét pedig díszítsd mézzel!
Tanácsok:
Tipp: bár a banán nem tartozik a kevés kalóriát tartalmazó gyümölcsök közé (10 dekagrammban 100 kcal van), ha rád tör a fagyi, puding vagy tiramisu utáni vágy, ezzel az egyszerű desszerttel gyorsan elűzheted – ráadásul a banán megtisztítja a beleket, és rengeteg kaliumot, kalciumot tartalmaz.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: Katalin1962