Rakott keksz
…leírt módon elkészítem. Az almákat vékony szeletekre vágom, és cukros, fahéjas szirupban felfőzöm. Vigyázok, hogy az alma csak éppen megpuhuljon. Kiveszem és lecsepegtetem. Egy jénai tál aljára elrendezek egy sor…
sőr alakú torta
Gesztenyebomba
…apró darabokra vágom, mindhárom gyümölcsöt befőttből használom/ A tál aljára lerakok egy sor piskótát, az oldalát is sorba rakom. Következik a krém 1/3-a, gyümölcsök /amit előtte összekevertem, szűrőben lecsepegtettem/, piskóta….
Aranygaluska
…zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezzünk belőle 1 sort, és meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Minden sor tésztát meghintünk bőven diós cukorral. Kis ideig még kelesztjük, azután sütjük. gyermekkel is készíthető…
Gazdag rakott burgonya
…centis szeletekre vágott burgonyával, majd erre jön a szeletelt fött füstölt tarja, majd ismételten burgonya. A tetejére egy sor hosszában bevágott virslit teszünk, a vágásokba sajtot helyezünk. Egy rész tormából,…
Tejfölös keksz
…a tejfölt, szórunk rá cukrot, aztán gyümölcsöt teszünk rá. Majd még egy sor kekszet rakunk, és ugyanígy tejföl, cukor és gyümölcs. A tetejére is kekszet teszünk, tejfölt, gyümölcsöt és erre…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…margarint, nem kell sok, mert a második sorra is teszünk, és nehogy túl margarinos legyen, majd rászórjuk a dió felét. A második sorral ugyan így járunk el, és előmelegített sütőben…
Titok süti
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 nagy pohár tejföl 1 kis pohár tejföl 6 csomag vaníliás cukor ízlés és idény szerint gyümölcs 5 dkg mazsola tortazselé (piros vagy színtelen, a…
Aranygaluska borhabbal
…pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Minden darabot olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártok, és egy mélyebb sütőedényben egymás mellé rakom őket. Rétegenként megszórom a cukorral kevert darált dióval, és mazsolával. A legfelső sor teteje…
Kolbásszal töltött csülök
Hozzávalók: 1 szép nagy hátsócsülök arasznyi hosszú füstölt kolbász 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10-12 szem feketebors só olaj 5 dl világos sör Elkészítés: A csülkünket kicsontozzuk, megmossuk, leszárítjuk….
Flódni III.
…Erre egy sor máktöltelék kerül. Rá a tésztalap, arra a borban párolt, fahéjjal ízesített almás töltelék kerül. Újra tésztalap, majd a diótöltelék. Megint tésztalap, rá a fekete szilvalekvár. Az utolsó…