Tejszínes hagymaleves

…benne.Közben míg levesünk rottyangat elkészíthetjük a kenyér kockákat!:-)Én tepsire szoktam szórni és a sütőben pirítom meg!(hamarabb megvan mint kis adagokban a szendvicssütőben) Jóétvágyat! Tanácsok: Tálalás:sűrű levesre kenyérkockák,tetejére reszeltsajt! Én összeszoktam…

Alma karamellben

…evőkanál szezámolaj a sütéshez olaj Elkészítés A megmosott, meghámozott, félbevágott alma magházát kivesszük, húsát cikkekre vágjuk. A búzalisztből, a kukoricakeményítőből, kevés vízből, a két tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk. Belemártjuk az…

Csokoládé torony

…hagyom. Másnap 3 részre vágom. A vaj vagy sütőmargarin és a porcukor kivételével – ezeket habosra keverjük -, a többi krém hozzávalóiból sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt, a kikavart vajjal…

Karamellás szelet

…vaj vagy sütőmargarin el nem olvad. Az 5 ek. lisztet a 3 dl tejben elkeverjük csomómentesen és a karamellás-vajas vagy sütőmargarinos alaphoz adjuk. Tovább főzzük állandó keverés mellett, amíg sűrű

Mackó szelet

…és 6 lapot sütünk tepsi hátán. A pudingot elkeverem a tejjel és sűrű krémet főzök belőle. Amíg hűl, addig kikeverem a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és összekeverem a kihűlt…

Részeges Izidor

…1 deci tej Krém 2 3 egész tojás 3 deka kakaó 10 deka porcukor 20 deka margarin Tetejére a receptjeim között megtalálható csokimáz Elkészítés A tészta: Egy kb. 23-32 cm…

Kétféle krémszelet

…vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vízzel habverővel sűrűre verjük. A sűrű masszába belekeverjük a lisztet és a keményre vert tojáshabot. A tepsit kikenjük, liszttel meghintjük, a…

Csirkemell fehérrépás mártással és krumplipürével

…finomra vágott fehérrépát és a póréhagymát is beleteszem, és együtt dinsztelem. Majd felöntöm vízzel, belemorzsolom a húsleveskockát, és addig főzöm, míg a fehérrépa megfő, és közepesen sűrű mártást kapok. Tálaláskor…

Krémsajtos almafelfújt

…fahéjat meg a szegfűszeget. Keverés közben sűrűre főzöm, végül belekeverem a reszelt sajtot meg a tejfölt. A tűzről lehúzom, és a megmaradt cukorral addig keverem, míg sima, sűrű masszát nem…

Mézes béles

…mézzel, a tejjel, a cukorral, és gőz felett kb. fél óra alatt sűrűre főzzük. Még melegen a lisztet beleöntjük, és meglisztezett deszkán összegyúrjuk. 4 részre osztjuk, és kizsírozott sütőlemezen 4…