Házi spagetti gyorsan

Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…

Lángos (kelesztés nélkül)

…a tejfölt, a tojást, a felfuttatott élesztőt, és a fél marék sót összedagasztjuk. Miután elkészült a tészta kinyújtjuk, kiszaggatjuk és azonnal süthetjük. Hasonló kategóriák lángos kelesztés nélkül kelesztés nélküli lángos…

Kókuszos meggyes kocka (tojás nélkül)

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor 80 dkg magozott meggy fél liter…

Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal

…dkg porcukor 2 ekanál víz 3-4 evőkanál citromlé Elkészítés A tésztához a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint egy keverőedényben konyhai robotgép segítségével a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. Egymás után hozzáadjuk…

Töltött paprika hús nélkül

…paprika őrölt bors Vegeta só 15 dkg szójás fasírtpor 1 fej hagyma 1 tojás kb. 10 dkg sajt Elkészítés: Ha így, friss paradicsomból csináljuk, akkor elég pepecs munka. Sokkal egyszerűbb,…

Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!

Hozzávalók: 5 dkg hámozott mogyoró; 50 dkg gesztenyemassza; 6 dkg margarin; 1 tojássárgája; 1 dl rum; 2 evőkanál porcukor; 10 dkg tortabevonó étcsokoládé. Elkészítés: A mogyorót zsiradék nélkül, egy serpenyőben…

Mexikói tejszínes kukoricakrémleves

…besűrűsödik. Tálkákban forrón tálalom. A tortilla chipseket nagyobb darabokra tördelve közvetlenül tálaláskor szórom a tetejére. Megjegyzés: Gazdag ízű leves, sonka nélkül is nagyon finom, a család kedvencei közé tartozik. A…

Cukkinipástétom

…hagyjuk kihűlni. Turmixgépben habosra keverjük a citromlével, borssal. Hasznosíthatjuk még töltött tojáshoz, akkor a keménytojás sárgáját is belekeverjük. Megjegyzés: Keményítős napon jó nyalakodni, de kenyér nélkül ! A receptet Nausika…

Méteres kalács

…porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a rumot habosra keverjük. A pudingport cukor nélkül 2 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A tésztákat felszeleteljük, felváltva…

Tejszínes gombaleves

…felengedjük a húslevessel, és a tejszínnel felforraljuk. Sóval, borssal és petrezselyem zöldjével ízesítjük.Tehetünk bele galuskát, ettől tartalmasabb lesz. Tanácsok: Galuska nélkül nem az igazi! /nekem/ Elkészítési idő: 30 perc A…