Besamellmártásos karfiolos csirke

…sózom, borsozom, vajban elősütöm. Karfiolt félpuhára főzőm vegetás vízben. Besamellmártást elkészítem.(vajból lisztből rántás, majd bele a tej, felfőzni, fűszerezni, majd jöhet a sajt. Jénaiba rakom először az elősütött csirkemelldarabokat, majd…

Sajtos rakott karfiol

Hozzávalók: 40dkg darált hús 1 karfiol 30dkg sajt pár gerezd fokhagyma tejszín paradicsompüré v.sűrített paradicsom tetszés szerint(mintha bolognait csinálnánk -de nem a por! Elkészítés: A karfiolt vegetás vízben megfőzzük (majd…

Sajtos-sonkás muffin másképp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl kefír 1 tojás 1 teáskanál só 2 teáskanál sütőpor 2 dkg zabpehely 25 dkg…

Francia parasztok hagymalevese

…is, majd felöntjük vízzel, és beletesszük a leveskockákat. Fűszerezzük majorannával és egy darabka babérlevéllel, majd beleöntjük a vörösbort. Hamar elkészül. Készítsünk hozzá sajtos pirítóst, és ezt tegyük a leves tetejére….

Sajtos rakott zöldség

Hozzávalók: 1 kg zöldség (zöldbab, zöldborsó, sárgarépa, spárga, karalábé, kelbimbó vagy karfiol) 1 tasak Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 2 kávéskanál ételízesítő 3 dkg vaj 15 dkg reszelt edami sajt…

Gombás-lecsós sertésszelet

Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 2 db paprika 2 közepes paradicsom 1 fej vöröshagyma 4 nagy fej champignon gomba olaj só bors Elkészítés: A vöröshagymát apróra kockázom, majd olajon…

Legjobb sajtos rudam

…sárgáját az elkeverjük a tejföllel,sóval élesztővel,majd összegyúrjuk a hozzávalókat.Egy órát pihentetjük,majd1/2 cm-re nyújtjuk és vékony rudakat vágunk . Tanácsok: Kp. meleg sütőben sütjük. Nagyon finom könnyű A receptet beküldte: morgan…

Piros-Sajtos brokkoli

Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 3 dkg sovány füstölt sajt 1 nagy pohár joghurt 1 gerezd fokhagyma fehérbors, só Elkészítés: A brokkolit kevés vízzel párolom. Amíg elkészül, összekeverem a joghurtot a…

Sajtos pogácsa Erzsi módra

Hozzávalók: 1/2kg liszt 20 dkg ráma 1db tojás 5 dkg élesztő 20 dkg sajt 2 pohár tejföl só,bors Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk,majd 3x hajtogatjuk,közben fél-fél órát pihentetve. Kinyújtjuk,egész tojással…

Sajtos ponty tepsiben

Hozzávalók: 1 kg-os ponty 4 dl tejföl 10 dkg ementáli sajt 2 ek liszt 2 db tojás 5 dkg margarin 4 gerezd fokhagyma delikát ételízesítõ 2 ek almaecet 1 ek…