Ananászos currys lazac

…idő múlva a vízben feloldott étkezési keményítőt is. Összeforraljuk, és a halszeletekre öntjük egy részét, a többit csészében szervírozzuk. Tejszínes krumplipürével szoktam tálalni, ha szeretik ropogós salátával együtt. Tanácsok: A…

Túrós ropogós

Hozzávalók: 25 dkg túró 4 tojás 10 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl erdei gyümölcslekvár olaj a kisütéshez Elkészítés: A túrót villával szétnyomjuk,majd hozzárakjuk a tojásokat,a…

Sóban sült csirke

…megfordítva) amíg a bőre piros és ropogós lesz. Megjegyzés: Teljesen olyan, mint a grillcsirke, csak sokkal gazdaságosabb, és akár a 90 napos fehérjenapjára is tökéletes egy salátával… Nálunk ez az…

Sült paprika Dada módra

…elteltével ráöntöm, majd addig sütöm, míg a szalonna ropogós és piros lesz. Amikor kész, tálra rakva egy kanál tejföllel és főtt krumplival tálalom. Megjegyzés: A receptet Raffay Györgyné küldte. Köszönjük!…

Egérke

…a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott kanállal, a tésztából gömböket szaggatunk. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjjas porcukorral meghintve tálaljuk. Az egyik nagy kedvence a családnak!…

Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves

…a tűzről, beledobunk 2 paradicsomot apró kockákra vágva. A levest lefedjük, és levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós

Egyben sült pogácsa

…azonnal akarjuk fogyasztani, feltördeljük tenyérnyi darabokra, úgy kínáljuk. Tanácsok: Ropogós, lemezes lesz. Egyben hagyva vagy 2-3 darabba törve nagyon sokáig eláll. * Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha fokhagymaporral,…

Egérke

…tészta), egyenként dolgozzuk el benne a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott evőkanállal a tésztából gömböket szaggatunk bele. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk….

Ecetes rántott hal

…karikázott hagymát, majd felfőzzük. Ha kihűlt a lé, a halra merjük, és egy éjszakát pácoljuk benne. Megjegyzés: Legjobb mellé a friss, ropogós kenyér. A kedvencem… A receptet Laboreger küldte. Köszönjük!…

Csebureka

…mert úgy könnyebb a tárolásuk. A lefagyasztott, félkész cseburekákat bő, forró olajban sütjük ki közvetlenül tálalás előtt. A tésztája kívül ropogós belül puha lesz. Később mikróban melegíteni nem érdemes, mert…