Tonhalas-sajtos melegszendvics

Hozzávalók: 4 zsemle 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 2 dkg vaj 1,5 dl tej 1 doboz olajos tonhal 1 pici lilahagyma 8 db zöld olajbogyó 1 nagy paradicsom reszelt sajt…

Paprika sajttal töltve

Hozzávalók: 4-6 zöldpaprika 20 dkg ömlesztett sajt 3-4 tojás 10 dkg sonka összevagdalva 1/2 csokor petrezselyemzöld összevagdosva snidling só ételízesítő morzsa szükség szerint 1 evőkanál olaj tejföl Elkészítés: A sajtot…

Fánk sonkahabbal

…csésze liszt Töltelék 1/2 tk. őrölt pirospaprika 20 dkg ömlesztett sajt 10 dkg sonka 15 dkg majonéz Elkészítés A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és…

Szalonnás sajtleves

Hozzávalók: kockára vágott bacon (ízlés szerint, én sokkal szeretem) 3 cikk fokhagyma 1 kanál liszt 1,5 l víz 1 db leveskocka 1 kis dobozos sűrített paradicsom 2 ömlesztett sajt (tömlős)…

Szalonnás sajttorta

…1 nagyobb kocka tejszínes ömlesztett sajt só frissen őrölt fekete bors reszelt szerecsendió zsiradék a forma kikenéséhez folpack, esetleg sütőpapír vagy pergamen Elkészítés: A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk…

Hideg sajtkrém

Hozzávalók: 30 dkg ömlesztett krémsajt 1 kis pohár tejföl 15 dkg reszelt Trappista sajt (más keménysajt is jó) 1 fej vöröshagyma (friss metélőhagyma is jó) Elkészítés: A hagymát lereszelem, vagy…

Sült halfilé sajtmártásban

Hozzávalók: 4 halfilé 1 gombakonzerv 1 citrom 2 nagy vöröshagyma őrölt bors olaj só A mártáshoz: 1 kinyomós ömlesztett sajt 5 dkg vaj 4 dl tej 2 evőkanál liszt ételízesítő…

Sajttekercs

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 15 dkg sonka vagy párizsi /ez kicsit olcsóbb/ 3 db főtt tojás 1 tubus ömlesztett sajt 1,2 szál újhagyma 1/2 csomag petrus só, bors ízlés…

Sajtos krumpli

…a sütõbe egy 15-20 percre. Megjegyzés: Még ízletesebb, ha a tetejére 1 doboz vegetázott tejfölt vagy 1 csomag ömlesztett sajtot öntünk, és így szórjuk rá a sajtot. Nagyon laktató étel,…

Allgaui sajtleves

…leveshez. 3.) Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Beletesszük a reszelt és az ömlesztett sajtot, ismét felforraljuk, majd takarékra tesszük. 4.) A petrezselymet apróra vágjuk, a kenyérből pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki. Sörrel…