Panna Cotta epres szósszal

…a tejpudingokat. Figyelem! A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ijesszen meg senkit, a hűtőben meg fog kötni! 8. Ha kihűltek mentalevéllel díszíthetjük őket. Hasonló kategóriák mirelit parajpüré elkészítése…

Újhagymás szendvicskrém

Hozzávalók: 1 csomó újhagyma 1 csomó metélőhagyma 250 g soványtúró 250 g tejszines friss sajt 2 ek tejföl 1 ek vagdalt vegyes zöldfűszer só frissen őrölt bors Elkészítés: Az újhagymát…

Amerikai citromkrémes szelet

…db tojás 1 csipet só ízlés szerint citromlikőr (elhagyható) A tésztához 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 100 g porcukor 250 g hideg vaj vagy sütőmargarin 250 g liszt…

Gyümölcsös cobbler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…

Amerikai csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 500 gramm liszt 250 gramm margarin 250 gramm kristálycukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 1 cs. sütőpor…

Bögrés mákos

Hozzávalók: 250 g margarin 4 db tojás 2 bögre cukor 1 kis pohár tejföl 2bögre mák 2 bögre liszt 1 cs. vaníliás cukor 3/4 cs. sütőpor 1 bögre: 250 ml…

Banános kókusztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 120 g vaj vagy sütőmargarin 250 g porcukor 2 db egész tojás 3 db érett banán 13 ml citromlé 250 g…

Sárgarépás-diós szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-250 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 30 dkg dióbél 30 dkg sárgarépa 5 db tojás 2 db tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 púpos tk…

Banános kókusztorta

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 120 g vaj 250 g porcukor 2 db egész tojás 3 db érett banán 13 ml citromlé 250

Párolt lazac gribiche mártással

…hagymával, s.répával,1kk (5ml) sóval és tűllzacskós füszerkeverékkel együtt. Forraljuk, míg a leve felére apad. Csökkentsük a hőt és pároljuk meg a lazacot lassú tűzön 10-12 percig. Amíg a lazacot készítjük,…