Rakott cukkini ala Niobe

Hozzávalók: Cukkini rizs darálthús (sertés, csirke, pulyka) igény szerrint tejföl sajt olaj vöröshagyma só bors bazsalikom Elkészítés: 2 db kissebb fej vöröshagymát apróra vágunk, megdinszteljük majd beleborítjuk a darált husit….

„fittness” lencsefőzelék

Hozzávalók: 3-4 főre: – 250 dkg lencse 800 kcal, 135 g ch – 3-4 cikk fokhagyma 20 kcal, 4 g ch – 1 közepes fej vöröshagyma 40 kcal, 8 g…

Vegetáriánus töltött káposzta –török recept

…adalékot hozzáteszünk. Addig főzni,míg a lé el nem fő,és a rizs száraz lesz. Ekkor kell rá a paradicsompüré. A káposztalevelek ereit vágjuk ki,töltsük meg , sorakoztassuk őket egy fazék aljára….

Habart bableves füstölt hússal

Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…

Tengeri hal vöröslencsével

…könnyebb. :) Megszórom az ételízesítővel, és ha kell, még utána sózok, mert nem baj, ha kicsit túl van fűszerezve, a lencse majd sokat felvesz az ízéből. A hal sok vizet…

Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás hideg víz 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál finomliszt 2 púpozott evőkanál porcukor Krémhez 3 dl tej egy kis db fahéj…

Olaszos rakott tészta

…a kukorica is puha legyen. Az egész szósznak levesnek kell lennie, hogy a sütés alatt a tésztának legyen miben megfőnie, beszívja a levét. A végén tegyük bele a bazsalikomot és…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Felhő szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lap: 15 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2,5 dl víz Krém 2 habfixáló 0,5 l tejszín 1 evőkanál liszt 2…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…az ételt az un. slowcooker-ben kell megcsinálni, 8 óra alatt készül el. Akinek van ilyen, bátran használja. Akinek nincs, semmi baj, jó egy sima nagy lábos vagy fazék gázon vagy…