Mogyorós sütemény

…margarint jól kikeverjük. A cukrot, a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet és sütőport elvegyítjük, és adagonként…

Sós házi túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg sima liszt, ebből 2 kanál rétesliszt 5 dkg élesztő só 1 kávéskanál cukor kb 1,5 dl víz 2 kanál…

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

sima lett, kicsit kézzel is átgyúrjuk, majd bucira formálva meghempergetjük egy kiolajozott, nagy keverőtálban, hogy vékony olajréteg kerüljön a felületére. A tálat letakarjuk konyharuhával, és a tésztát meleg helyen 1-2…

Cseresznyés tejszín kupola

…a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk, majd kb. 8 cm átmérőjű lapokat szaggatunk belőle. A lapokat egy villával többször megszurkáljuk, majd az előkészített…

Barbi torta – gesztenyés

…1 cs. habfixáló Elkészítés A hozzávalókat a felsorolt sorrendben adagolva felverem a piskótát, majd kikent, kilisztezett kuglófsütőben az egyiket, sima tortaformában a másikat megsütöm, majd magasságuk szerint 3, ill. 4…

Zöldséges rétestorta

…a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortaformát vágtam, sima ügy, ollóval….

Mézes-kókuszos kocka

…összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a tejet. Jó sokáig kavarjuk, hogy szép sima legyen. Kikent és liszttel megszórt tepsibe egyenletesen elosztjuk. Közepesnél kicsit erősebb hőfokon sütjük…

Csokis kocka

…melegítjük, míg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk, és a tejszínes…

Hagymás tekercs

Hozzávalók: 1 kenyérhez: 1 kocka friss élesztő 1 teáskanál cukor 35 dkg sima liszt 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (Graham liszt) 2 csokor újhagyma 4 dkg vaj fél csokor petrezselyem…

Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)

Hozzávalók: Még több kenyér receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com 220 ml tej ( Ha csak sima liszttel csinálod ( 180 ml tej ) 30 ml olíva olaj 250 dkg magvas…