:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is

…(amit másik tálba teszek, vagy akár gyümölcs mosóba) szedem a megsült padlizsánt, hogy a benne lévő olajat amennyire lehet kicsepegtessem (sok ki tud jönni) Viszonylag sok paradicsomlevet besüritek (a végén…

Töltött karaj II.

…hosszú pengéjű éles késsel óvatosan hosszában kiterítem, vagyis szétvágom úgy, hogy vissza tudjam tekerni. Kizárólag kívülről sózom meg, félreteszem. A töltelékhez beáztatom a zsömlét, sok olajon megpirítom a kockára vágott…

Gigantesz (görög)

…de tudom, hogy otthon nagyon drága) Az elkészítés nem igényel sok munkát, csak a bab főzése sok időt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: angica0901 Hasonló kategóriák csánk főzése…

“Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)

…tejfölt( ha sok a lé, akkor csak egy keveset tegyél a tejfölhöz,éppen csak felhiguljon), és az egészre ráöntöm.Azért nem kell sok vízben megfőzni a húst, mert ha a tejföllel elkeverem,…

Sütőt látott szilvalekvár

Hozzávalók: sok-sok szilva cukor (kilónként 30 dkg) szalicil Elkészítés: Magozd ki a szilvákat, és púpozd bele őket tepsikbe(de jó nagyok legyenek azok a púpok!)! Tedd őket a sütőbe alacsony fokozaton…

Kelt rétes

…fél órát kelesztem.Majd megkenem tojással és sütöm jól előmelegített sütőben, közepes fokozaton. Lehet csinálni sok félét,a családomnak ez a darás-tejfölös a kedvence!!! Kakaós, fahéjas, mákos,meggyes-mákos, diós, Mindenkinek jó étvágyat!!! Tanácsok:

Kacsa confit

…egymás mellé egy nagy tepsibe. (A fokhagymás-kakukkfüves kacsazsírt meg nehogy kiöntse valaki, óriási vétek lenne! Ezzel készül a világ legjobb sült krumplijához, arról nem beszélve, hogy puha kenyéren, sok-sok lilahagymával…

Joghurtos-csirkehúsos uborkasaláta

…borssal fűszerezzük. Az ecetet keverjük a joghurthoz, és öntsük le vele a salátát. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük! Lassan külön jutalmat szavazunk meg a sok-sok érdekes receptért!!! :-)…

Nyúlragu tésztával

…szeletelt cukkinit és sárgarépát, valamint a negyedelt gombát (kisebb gombát elég felezni). Teszünk bele kevés rozmaringot, kicsit sózzuk, borsozzuk. Először elég sok levet ereszt, de 15-20 perc alatt elpárolog a…

Baranta szósz

…tojás. Ezért egy tálban reszelt sajtot és tejfölt sűrűre elkeverünk, mehet ez is a serpenyőbe. KÖzepes lángon keverhetjük, míg íncsiklandó illetú szósszá nem sűrűsödik az egész. Tanácsok: tanács: Jó sok